鱼，这对村里人来讲已经成席了，是招待贵客的最高规格。
这顿饭，从张大彪跟她讲了以后，李婶就开始准备，直到前一刻才终于把鱼炖好。
鱼头朝东，这是吉庆，是向客人道福的意思，如果真遇上讲究的，还会说上句朝上，意思是将鱼留下，回敬给主家，意味着主家年年有余。
不过现在已经很少有人讲究这个了，随着美食上桌，这些老饕们一个比一个积极。
而这时李福旺也把酒搬了进来。
张大彪见状，赶忙迎了过去，沉声道：“旺爷，这顿饭可不便宜，您这酒没毛病吧？”
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