是无价之宝……哦豁，酒来了！”
四碗黄酒端上桌，我一看，这哪是“黄”酒，酒体颜色乳白混浊，闻着确有淡淡酒香，这不就是古代的那种浊酒么？
见我看着酒发愣，烈火卫解释说：“这个就是黄酒，是拿糯米发酵出来，你看那些盛酒的大缸，现发酵现舀着喝，当然一般多少会勾兑点水，不然一天下来，十缸也不够卖。”
李显笑笑，“这不就是甜酒、醪糟之类的吗？”他喝了一口，点了下头，“味道还行，你们也尝尝吧。”
我尝了一口，味道是种怪怪的酸甜，夹杂着酒味，第一口会让人不禁皱眉，心想这啥玩意儿呀，但是回味起来又忍不住想来第二口。
李显说：“第一口肯定会觉得不大习惯，不过我挺喜欢喝甜酒的，所以还挺适应这种酒的。”
章歌奇一口干了半碗，不屑地说：“就这？古人喝的就这？还装b说‘会须一饮三百杯’？老子三千杯都能喝得下！”
“倒也不是。”烈火卫说，“光这黄酒就有好几种，咱们喝的是比较适口的基础款，相当于饮料。也有深度发酵，酒味比较重的，那个是可以喝醉的，得是酒腻子才喝得习惯。”
四碗黄酒很快就喝完了，然后我们的牛肉面上来了。
刚出锅的面条上面是焯过的豆芽和红通通的牛肉块，还撒了一把葱花、香菜。
闻着面香味，饥饿的我迫不及待地用筷子挑起来吃，可面一入口，我眉头又皱起来了，说：“这面是不是碱大呀？”
烈火卫说：“这就是碱水面，机器做的。”
“呃……”我放慢了速度，惯于吃手擀面的我有点不太习惯。
“这边都是碱水面，虽然这儿的人挺爱吃面的，不过不太重视面的成分，吃习惯就觉得好吃了。”
我摇摇头，吸一口气，“这面汤又麻又辣的，真是不太适应，果然一方水土一方口味。”
烈火卫说：“林大夫要是吃不惯，我们一会儿去吃别的？”
我忙说：“不用不用，这卤豆腐干和卤蛋还挺好吃的，难得来一趟，地道的当地美食肯定得全须全尾地体验下来！”
烈火卫果然是吃过，一碗面呼噜呼噜吃得很快，其他人就有点勉为其难。
不过吃了这麻辣的牛肉面，再要上一份当地的黄酒来饮，就感觉冰凉酸甜，非常清爽解腻，难怪这店里吃面的人不分老幼，几乎人人喝黄酒。
章歌奇饮完一碗酒不够，又多要了几碗，我们面都没吃完，他跟前的酒碗已经堆了很高，就是喝了个水饱。
吃罢，章歌奇捂着肚子从条凳上站起来，“哎，吃太饱了，去找找乐子消消食，有没有什么歌舞升平、纸醉金迷的地方？”他挑着眉毛坏笑着问道。
烈火卫面无表情地说：“你是想去跳广场舞吗？”