差别很大,客单价也不高。
对食品的新鲜程度和配送速度都有很高的要求,这就加大了前置仓的运营和管理难度。
稍微不注意,就会造成生鲜食品的损耗。”
“最重要的一点,前置仓的服务半径最多3公里,对于选品和备货的精准程度要求很高。
一旦选错商品,就会造成极大的损耗或者将变质商品配送给消费者。
如果备货不足,又造成消费体验不佳,销量就会受到影响。
这种平衡,在前置仓的运营当中很难把握。”
大家听完吕广裕的想法,都不禁点点头。
不愧是职场老将,分析问题就是全面细致。
每日优鲜算是下不来了,必须在前置仓这条路上死磕。
要么跑通,要么跑死。
吕广裕等他们消化完刚才的内容,继续说道:“我打算借鉴一些每日优鲜的理念,把沃尔玛和家乐福所有门店作为前置仓,这样做的好处很多。
首先,超市门店都有自己的冷库,我们的生鲜产品质量能得到保证,不会腐坏。
其次,我们能节省很大一笔前置仓租赁费用。
作为补偿,我们会向两家超市缴纳入场费。
最后,我们能共享供应链,增加我们的议价能力。
沃尔玛那边不好说,陈总应该不会拒绝吧?”
嘶,朱子敬和陈文远对视一眼,都感觉到吕广裕的老奸巨猾。
每日优鲜相当于给吕广裕一个启发。
将超市作为前置仓,共享冷库和仓储等资源,这些创意都非常新颖。
尤其是吕广裕提到的共享供应链,增加议价能力,更是让陈文远无法拒绝。
同样的商品,家乐福跟供应商的议价能力就弱于沃尔玛跟大润发。
谁让他们门店数量少,销售额差,供货商的报价自然会更高一些。
“我没问题,所有的家乐福门店,都可以作为曹操鲜达的前置仓。
租金的话,吕总象征性的给一些就行。”
陈文远表现的非常大气,家乐福走的是跟大润发一样的大卖场模式。
不少家门店的面积一直都有些浪费。
现在吕广裕将这些闲置面积拿下,对家乐福来说也是好事。
“吕总,曹操鲜达的结算方式可不能便宜另外两家。”
朱子敬笑眯眯开口:“等你们做好app,我们曹操支付会配合补贴。”
“没问题,我们是兄弟公司嘛,互帮互助是应该的。”
吕广裕太清楚生鲜电商平台的套路了,前期曹操鲜达不需要急着搭建供应链,直接将家乐福的产品搬到线上售卖就好了。