其实就是真正的和面,不过他是从小开始练,所以早就已经炉火纯青,只要力气跟得上,自然水到渠成,而你没有基础,那就只能走点捷径。”
说着,他将许多大小不一的铁珠放入面团中,并且快速的揉搓,最后面团和铁珠融合在一起,从外表看完全看不出面团里包藏着大量铁珠。
“现在你来,先把眼罩戴上,然后将面团里的铁珠都揉搓出来。”刘铁锋让开,看着张平说道。
张平点头,戴上眼罩之后,双手按在面团上,他发现面团很紧实,显然刘铁锋已经尽可能使面团的手感接近锻造材料。
他仔细的揉搓面团,发现戴上眼罩之后,面团的手感变得十分清晰,他快速的剥离面团中的铁珠。
但这过程并非百分百准确。
有些细小的面团手感竟然也类似于铁珠。
他不知道刘铁锋是怎么做到这一点,但这确实对他造成不小的麻烦。