p> “今天来的这个东瀛人身份可不一般,说白了,马营长就指着抱他的大腿升官发财呢!”
“我觉得昨天试菜的时候,你做的那六道菜就相当不错,可以直接加进今晚的菜单里。”
韩年点了点头:“行,那我就把他们全都加进去。”
“对了,吴掌柜,咱们今晚摆几桌?一桌大概有多少人?”
吴三说道:“马营长直接把咱们的酒楼全给包了下来,咱们东亚酒楼是四层层。”
“一楼是大厅,二楼是雅间,三楼四楼都是客房可以忽略不计。”
“大厅一共是二十张桌子,一桌八人;二楼总共是梅兰竹菊四个雅间,这样算下来一共就是24桌。”
韩年稍稍思索了一下:“一桌八人那普通的八大碗肯定是拿不出手了。”
吴三点了点头:“马营长的意思也是这样,他说普通的八大碗太常见了,没有什么意思。”
“这次的饭主要就是撑场面,给东瀛人吃的,所以必须要讲究。”
韩年笑道:“这东瀛人的喜好跟咱们可不一样,咱们国人喜欢双数,而他们则是喜欢单数。”
“我之前在东瀛留学的时候曾注意到,他们有七五三之说。”
“说白了,就是在即男孩子五岁和女孩子三岁、七岁时参拜神社祝贺孩子成长的风俗。”
“但是,有一个数字除外,那就是八。”
“八虽是双数,日本人却并不讨厌。”
“因为从汉字的八的字形来看,底部向外扩张。”
“因此,八也被东瀛人看作将来会越加兴隆的象征,从而得到喜爱。”
“吴掌柜,我有一个想法,不知你愿不愿意听听看。”
吴三说道:“但说无妨。”
韩年笑道:“一楼大厅肯定都是些咱们自己的同胞,咱们不如就用八大碗再加上三个精致小菜。”
“这样,既不丢面子,也更符合咱们自己人的口味。”
吴三点了点头:“那二楼呢?”
韩年道:“二楼一般地位就比较高了,再用八大碗肯定不太合适了。”
“所以我准备直接全部换成新的菜式,然后再加上一些东瀛的特色菜肴。”
“这样的话,那些东瀛人肯定满意!”
吴三眼珠一转,顿时点头道:“好,那这件事就拜托你了!”
韩年微笑道:“分内之事,吴长官不必客气。”
吴三满意地点了点头,然后回头说道:“老张,老李,老王,你们都听到了吧?”
张三李四王二麻子点头道:“听到了。”
吴三说道:“今天大家加油干,等晚宴结束了,每人三块大洋!”
后厨众人