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甘思思抓着阳九的胳膊，问题一个接着一个。
阳九忽视别的问题，笑着说道：“正所谓择日不如撞日，今天就开张。”
“今天？”甘思思愣住。
阳九笑问道：“你不是说都准备好了？”
“是准备好了，可今天不是吉日啊。”甘思思觉得开店这种大事，就跟成亲一样，一定要选好吉日，算准吉时，才能生意兴隆，财源滚滚。
阳九坚持道：“就今天。”
开业需要的花篮，红毯，鞭炮，等等，早已准备好。
各种食材，也是应有尽有。
只是数量不多，毕竟屯多了容易烂掉，哪怕阳九说了开这家店不为赚钱，就是想让长安百姓尝尝火锅，但因梅姨插手，开店的目的最终还是变成了赚钱。
阳九只是个缝尸人，尽管俸禄丰厚，也非大风刮来，能省就省，当赚就赚。
鞭炮声中，红绸被拉落，现出火锅店的招牌：
猫不理火锅店。
围观看热闹的百姓看在眼里，得，跟缝尸街的猫不理包子铺是同一人开的。
这开业搞得是挺热闹，那鞭炮声就没停过。
这里靠近东厂，胆敢这么放鞭炮制造噪音的人，阳九是头一个。
说不定魏忠贤很快会派人过来将火锅店的人全都抓走，大刑伺候。
有不少人都是抱着这样的心态在看热闹。
“猫不理火锅店？火锅是个啥？”
“啥啥啥，俺哪知道是个啥毬。”
“也不知道好不好吃……”
“待会儿进去尝个鲜不就知道了？”
围观的人七嘴八舌，骂的骂，期待的期待，气氛倒是上来了。
鞭炮声停后，阳九抱拳说道：“今日初开张，菜不多，全都免费，想尝鲜的赶紧，晚了可就没了。”
众人一听免费，就算火锅再难吃，也得占这个便宜不是。
有便宜都不占那还能是人吗？
菜品有限，晚到无，众人争先恐后地涌进火锅店。
店内装饰得非常奢华，到处都是绿植，感觉所有的位子都是雅座。
哪怕只是坐在这里，都是一种享受。
“这……就一锅汤？”
“菜是生的，肉也是生的，怎么吃？”
“茶不错，再来一壶。”
……
从不知火锅为何物的长安人，所说的话，让阳九觉得很有趣。
人活一世，都不容易。
所谓的太平盛世，就是人人都能安居乐业。
远离战争，远离杀戮，大家围坐一起，吃着火锅喝着