我们想请您担任酒厂的总顾问,给咱们设计一套酒厂的渐进式发展之路。当然”在此之前,我们还得先请您去旗山看一看咱们那里是否适合建酒厂!”
费老哦了一声,很坦白的说道:“出谋划策没有问题,去当总顾问就不方便了,虽然我退休了,可厂子里一直返聘着呢”说是没有多少大事,但也每天都要去转一圈,监督一下。不适合到旗山长期干,再说我这也退休了”不太想到处跑啊。至于你们要办酒厂嘛,如果我没有记错”你们公社东边就是旗河镇,那里就是旗河酒厂的所在地吧?”
“对!我们东边就是旗河酒厂!”杨少宗点着头,至于费老说他不愿意去旗山长期担任总顾问的问题…………他先不着急解决。
费老稍稍回忆片刻,和杨少宗道:“旗河酒厂79年扩建的时候,我曾经去看过,68年的时候也去过一次,他们那里有几个高级酿酒师都还是我在玉壶春酒厂培养的徒弟,所以,你们那边的情况还是比较了解的。我个人觉得你们旗山那边是可以建一个好酒厂的,我曾经到你们旗山水库去了一趟,当时提议旗河酒厂用你们水库的水,因为一些原因没有被采纳,现在想想还是蛮可惜的。当然,具体还是要等酒厂建起来才能说清楚,不同的条件下,发酵工艺都需要做一些对应的调整,最终能酿出什么样的酒,那还真是说不清的问题!”
杨少宗道:“好,费老说的好,那就需要您亲自去一趟,现场给咱们指挥一下啊。
”
费老笑呵呵的摆了摆手,虽然有人邀请他是很高兴的事情,可对他来说,这样的邀请实在是太多了。
他是又摆手,又摇头,道:“小杨,我是真的去不了。这样子吧,你就说说你们大概能给别人开出多少的返聘工资,我在这个行业里还是认识很多老朋友的,现在退休的也不少,只要你能开出一个合适的待遇,人还是不缺的嘛。”
听他的意思是真不想去,杨少宗只好退而求其次,问道:“费老,那您能不能简单的给我先说一两个合适的人选。我们现在是从零办起,想法是从小酒坊开始做起,先抓好工艺配方的实验,等有了好酒的工艺配方,证明我们旗山可以酿造好酒,我们就立刻进行夹规模的投资。”
费老挺认真的考虑片刻,道:“咱们厂原来有一个姓苏的副厂长,比我晚几年进场,也是省级的酿造师,去年刚退休,因为和现在的厂领导关系不太好,没有被返聘。最近我听说淅江那边有一家个体户小酒厂想返聘他,待遇还不错。老苏是行家里手,你们请他去是肯定没有问题,不过一个月少于五百块是请不动的。”
杨少宗当即就道:“我们旗山有一套返外聘待遇规则,省级酿酒师就按照高级职称来计算,一年保底的津贴是三千块,基本工资不低于原来在厂里的工资待遇,另外还有一笔责任奖金,根据效益、成绩和责任计划来算。如果这位苏老真的有这个能力,能帮我们筹办出一家省级大酒厂,年销售额达到一个亿,原酒酿