这种食材。
“嗯……很有可能还差什么工艺……”厄乌斯喃喃自语一句后,对鱼贩道:“你有认识的厨师吗?”
“有的。”鱼贩点点头,有的厨师喜欢亲自来挑选食材,特别是鱼类这种越新鲜越好吃的食材。
久而久之,鱼贩认识了好几名厨师,其中有人的厨艺还是全寒汐城公认的好。
“去把他叫过来,记得多带一点盐。”厄乌斯道。
“好的。公爵大人,请您稍等。”鱼贩放下渔刀后,是脚下生风地跑出了鱼市,差不多几分钟后,鱼贩就带着一名瘦高个来到厄乌斯的面前。
“公爵大人,我把厨师找来了,他叫做鲍尔,做的煎鱼很多人都说好吃。”鱼贩介绍道。
“公爵大人!您好!”鲍尔说话还算正常,但身体也是站得笔直,毕竟他是第一次站在厄乌斯这样的大贵族面前,说不紧张肯定是骗人的。
“你好。我想要让煌骨鱼的鱼卵变成一种美味,你试试用盐腌制一下后晒干,至于多少盐,还有需要晒多久你实验一下。”
“啊?”鲍尔也知道煌骨鱼的鱼卵是出了名的难吃,跟“美味”这两个字完全不搭边。
要是其他人跟他说这种话,他肯定理都不理对方,心情不好的话说不定还会揍对方一顿。
但现在跟他提要求的是厄乌斯,他可不敢表现出任何的不满,没看到厄乌斯身后的两名寒狮骑兵眼神几乎都能吃人了吗?
“公爵大人,我试一试,但无法保证成功。”鲍尔硬着头皮道。
“没关系,如果能够成功,我会给你们足够多的奖赏。”厄乌斯笑着道。
听到能够拿到奖赏,鲍尔跟鱼贩都是精神一震。
他们都是为了生活和家人而奔波的人,要是能拿到奖赏的话,他们肯定能够过上一段较为轻松的日子。
“来。用容器先把这盆鱼卵分一分,我加入不同的盐,不同的量,看看有没有什么不同。”
鲍尔在跟鱼贩说了这话后,小心翼翼地捏起一枚鱼卵,仔细端详了一番。
他把鱼卵放到鼻子边闻了闻后,像是下了什么巨大的决心,猛地将鱼卵丢进嘴巴里品尝起来。
厄乌斯看到,鲍尔在把鱼卵丢进嘴里后,估计仅仅只是咬破了鱼卵,五官几乎都扭曲到一起,仿佛戴上了痛苦面具。
拿起事先准备好的水喝下去一大口后,鲍尔的表情才缓缓舒展开,只是呼吸变得稍微有点急促。
而这个时候,鱼贩把鱼卵给分好,总共有五大碗。
鲍尔捏起一把盐,洒进其中一碗鱼卵后,用一根表面光滑的木棒轻微搅动起来,凭借多年的厨师经验,把盐在鱼卵中均匀地拌开,还不会碰碎任何一枚鱼卵。
之后鲍尔拿来一张筛网,将鱼卵平铺在网上面,打算将其天然风干。<