主厨特供食单一次只给一桌客人制作，因为这是主厨亲自动手的，您可以更换其他的餐点。”
注1：鲸油是工业革命早期重要的油脂原料来源，鲸油灯的地位在照明领域也非常重要，甚至说最早的照明单位坎德拉就是以一支鲸油灯所发出的光作为衡量单位的，但是现在的鲸油灯基本已经被禁止，因为捕鲸行为被大量限制，当然，本书是小说，就请忽略这个环保要素。
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