第八十一章 让厨师换个方式炒菜

作者:麻辣烫专业户 加入书签推荐本书

的食材,智能推送不同的菜品供给选择。”

“用户选择确认后,设备就可以安排设备自动进行制作。”

“更关键的是,这样的设备,体积并不大,完全可以安排到家家户户。”

“很难想象,这样的设备真的推出之后,先不提取代冰箱这种事情,也不说方便了所有家庭做饭。更重要的是,不知道多少厨师,餐厅,会因为这个设备,失去工作,关闭门店。”

“又有多少外卖小哥也会失去工作。”赵晓琪眼中有了些担忧,看向方成。

方成微微一笑,揽过赵晓琪的肩膀。

“当年洗衣机出现之前,有个工作,叫做洗衣工。”

“现在,家家户户有洗衣机,洗衣房消失了吗?”方成笑着问道。

赵晓琪张了张嘴,眼睛瞪的大大的,不知道怎么回答。

方成看着眼前的大食堂,笑着说道:“所以,有些东西,形式或许会变,但是,永远不会消失。”

“很久很久以前,我们茹毛饮血,我们不茹毛饮血了,那些生吃的技术都会被淘汰,难道,那些不该淘汰吗?”

“新事物,代替旧事物,这是历史的必然。”

“只要人类还存在,厨师就始终会存在,餐厅也始终会存在。”

“或许,未来那个时候的厨师,或许仍然会存在手动做菜的私房菜,但是,主流的厨师,或许要学习的,就不再是如何直接动手做菜,而是学会,如何设计工具,如何设计菜式制备过程编码。”

“而餐厅,或许将会将菜品的编码过程申请专利,作为特色菜式。”

“厨师仍然还是厨师,餐厅依然还是餐厅。”

“而人们吃饭,不仅更加方便,安全,而且足不出户,就能吃遍大江南北。”方成一番讲解,赵晓琪听的目瞪口呆。

“还能这样?”

“当然。”方成一笑。

“而且,晓琪,你不觉得,现在这么多外卖小哥,滴滴司机,乃至于普通的手工作业者,实在太过浪费了吗?”

“他们应该有更加自由的人生,更加远大的未来。”

“而这个餐厅,你也知道,这不过仅仅只是个开始而已。”

“我们还有智慧农场,智慧工厂,智慧交通,智慧采矿,智慧办公。”

“我们星河未来的历史使命,就是让我们夏国更多的人,脱离低级的重复劳动工作,将更多的人从日复一日的重复体力劳动中解放出来。”

“根据去年的官方工作报告。”

“我们的国家的技能人才,刚刚抵达三亿,而其中的高级技工人才,却仅仅只有七千万人,占比,还不到四分之一。”

“这个比例差距非常的大。”

“而我们社会真正要发

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