在上下漂浮一瞬，就都沉到了水底。
安溆拿着一条丝瓜刷，嚓嚓地将红薯外面的土杀给洗刷干净
这红薯竟是紫皮的，在草原上长得也非常好，一块块红薯大小均匀，特别大的或是特别小的都没几个，外皮光滑，没有一个疤拉脸。
看着这些红薯，就觉得心情都好了。
乌大娘浇好花，也去厨房拿一个丝瓜条，蹲在水盆的另一边帮忙。
“夫人，这红薯，长得真是好，”她赞着一句，不过没见过这东西，一会儿还是忍不住好奇道：“这要怎么吃呢？”
安溆笑道：“那你待会儿给我帮忙，便知道怎么做了。”
乌大娘也笑：“夫人，您便是不说，咱也得帮忙啊。”
新鲜的红薯擦洗干净了，根本不用再削皮，安溆拿出蒸锅，取了一半放到蒸笼上，另一半都倒在案板上。
待全部切成手指粗细的长条，再捧到另一个瓷盆的清水里，浸泡出淀粉。
乌大娘得了夫人的允许，烧火做些杂事的同时，也光明正大的看这东西要怎么做。
看到夫人一通忙活之后捧出那装着菜籽油的罐子，咕咚咕咚倒入锅中半锅油，乌大娘倒吸一口凉气，笑道：“夫人，我可是不学了，学会这也做不起啊。”
现在还没有多高明的压榨植物油的手段，大豆能出油，此时的人也不知道，百姓们日常能见到的也就是菜籽油了。
到店里去买，都没有人会舍得成罐买的。
安溆闻言笑道：“也不必是要这么多油的，猪油也可以，润好锅，煎烤便可以了。”
一旁的炉子上，蒸汽嘟嘟的往上窜，安溆放好油罐，然后去掀开锅盖，拿筷子在蒸笼里戳了戳，红薯都烂熟了。
取出来，倒进大盆里撵成泥，待会儿晾凉了，加入酵母粉和面粉便可。
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宗徹带着两千军兵，在外面跑了二十里的一个来回，回到家里时，一股子油炸的香甜味道直勾得他腹如擂鼓。
到厨房门口一看，安翀那三个都已经回来了，一个个也不嫌热，都站在那儿拿着一筷子的金黄色丸子在吃。
溆儿呢，刚捞了一勺金黄中泛着粉色的长条东西出来。
“这是什么？”宗徹走进来。
“炸红薯条，”安溆夹了边上的一个不会那么热的，给送到他嘴边。
宗徹张口吃了，香甜酥嫩，“好吃。”
他一双眼睛都笑得弯起来，特别让人心动。
安溆说道：“都回主帐吃吧，这里太热了。”
一家人还没围着饭桌坐下来呢，乌大娘进来道：“夫人，戴大人家里的长随送了一盘子炒菜过来。”
炒菜就是很简单的炒豆芽，安溆说道：“端进来吧。”