第414章 抹茶蛋糕

作者:余斯叶 加入书签推荐本书

有听过用茶做糕点的。

裴姝儿倒是眼睛一亮,她可以用来做抹茶蛋糕啊,到时候的滋味说不定更好一些。

分离蛋清蛋黄,装蛋清的盆要干净无水无油,绿茶磨成粉筛入油中,加水搅拌,后又加入面粉搅拌。

裴姝儿处理这些的事情都是井井有条的,什么时候做什么步骤,她记得清清楚楚。

洪师傅做的糕点叫绿茶糕。

他是用绿茶泡的水揉的面,味道其实也还可以,还带着一股子淡淡的茶味,甚至还在糕点上面雕刻了茶叶的样子。

而裴姝儿做的东西就没有那么简单了,她先是将茶磨碎,

她的做法看上去更加难一些,但是洪师傅却摇了摇头,暗道裴姝儿实在太过年轻。

那样做的话,茶叶里面带着的苦涩会融入糕点中,味道不会好的。

裴姝儿和洪师傅将糕点装盘,被送上去。

那些人先是看了一下刘管事,刘管事给了大家一个放心的表情。

这一次,刘记的糕点按理来说,是放在了左边的。

刘记的糕点是一块嫩绿色的,四方的松软糕点,听说叫什么抹茶蛋糕。

他们尝了一口,入口蓬松柔软,还带着一股子茶的清新。

甜而不腻,是非常合适的甜度。

光是吃着,就有一股扑面而来的野外的清香。

他们仿佛置身于湖光山色之间,四处茶香弥漫。

一直到吃完了,他们才后知后觉。

同时心中也不由的佩服起了洪大初。

不愧是洪师傅,做的东西就是好吃。

而右边的,是一块淡绿色的圆形的绿茶饼。

他们尝了一口,入口是淡淡的茶香味,只是比起左边那一块,还是差了许多火候。

这倒是像裴姝儿这个年纪的小姑娘做出来的。

只是可惜了,这姑娘现在还这么年轻。

不然假以时日,这糕点铺子一定可以发扬光大,在荆州有个一席之地的。

大家纷纷要投左边的那一个糕点,在这个时候,刘管事忽然开口。

“等一下。”

然后他走过去看了一下,将左右两侧的商标露出来。

便发现了左边的抹茶蛋糕是裴记的,右边的绿茶糕是刘记的。

这一刻,他脸上的表情变幻莫测,静静地看了看那些端盘子的人。

他现在已经可以肯定,这端盘子的,就是内奸。

只是他不知道,内奸是怎么混进去的,明明这些,都是刘记的人。

裴姝儿笑着看向刘管事,刘管事却像是想不通似的。

其实这事情也简单,第一波送糕点的人,其实都不

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