第251章套四宝

作者:一桶江山 加入书签推荐本书

脸吃,你不说林立做的不好吗?”

“不是,我只是,觉得,这口感不错,味道也不错,我饿了。再让我吃一口,就一口。”

杜灵儿也很不淑女的抢着吃了起来。

“真好吃,大哥做的太棒了,不知道我还有没有机会能继续吃到大哥做的饭菜。”

“有的!”林立下意识的回应。

杜老虎接着说道。,

“这套四宝可不只是好吃,而且这道菜的难度远比你们想的要大得多。”

“怎么说?”朴正恩问道。

“你们有没有发现,这四样家禽,全部都没有骨头,而林立竟然能让这些禽肉保持完整的形状。没有骨架支撑,光是这一步,就已经难倒不知道多少大厨。

这还只是其次,你们应该知道,做肉特别是包裹的严实的肉类都有一个通病,那就是如果包裹的肉类太厚,就会导致一个问题,外面的肉烤焦了,煮烂了,里面的肉还是生的。”

“林立一下子用四只家禽,还能保证外焦里嫩,口感一绝,这刀功还有火候的掌控可以说达到了让人只能赞叹的境界。怪不得这小子敢口出狂言,说我做的饭菜一般般,合着是有真本事!”

杜老虎赞叹不已,杜灵儿发自内心的为林立高兴。

一群保镖们听得云里雾里,只感觉林立已经被老板吹成神仙一般的人物了可惜,他们根本吃不到这种美味 ,只能眼巴巴的看着。

杜老虎还真是有眼光林立笑了笑。

“叔叔说的很对,但并不全对,我这道菜,还有一个更加厉害的地方,你们看好了!”

林立拨开最里面的鸽子,鸽子肚里放着许多香料,这些是入味的,倒并不稀奇,而真正让杜老虎稀奇的是,里面竟然有两个鸽子蛋。

他可是亲眼看着林立做饭,什么时候把鸽子蛋放进去的。

“这也太神奇了吧?”

林立呵呵一笑,这根本不是他要炫耀的东西.

“一个鸽子蛋有什么神奇的?”

朴正恩不屑的说道。

林立瞪了他一眼,然后把鸽子蛋取出,放在手里,轻轻的在桌面上一敲,用一种很是复杂的手法吧鸡蛋剖开,所有人再次惊得说不出话来。

这鸽子蛋竟然还是很生的。

怎么可能,鸽子肉已经炖的稀烂,里面的鸽子蛋也应该熟了才对,怎么会这个样子。

“厉害,厉害!真是绝了。”

林立咬破鸽子蛋外面的皮衣,将里面的汁液全部吸进去,舒服的长出一口气。

“其实叔叔有所不知,这道菜的精髓就是这两个鸽子蛋,它们看起来是生的,其实已经被过热的鸽子肉给烤了五成熟,带着原有的野生腥味,再配上我刚刚放在鸽子肚子里的香料,这两个鸽子蛋才是

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