元1斤的极品大青虾,今天9折。”推送了消息,还推送了大青虾的图片。
天气热了。
廖记夜宵店的生意本来就好。
六点过开店,只要食材没有卖完,会开到凌晨的两三点。
大青虾,市面上相对来比较少见的。正常的大青虾,在市场买活虾,二十几块钱1斤。
高山坪这边的大青虾,张文华的卖出价,就高达了37元1斤。到了店家的手上,定价通常都在49元……或者超过50元。
大众消费的夜宵店,卖的,通常是红虾。中红,或者大红。
加工出来,中红现在的价格,二十几块钱1斤。大红,看地方吧,花城这边的大规格小龙虾,加工出来也就是三十几块钱1斤。
大青虾,市面上比较少,价格吧,也是有高有低。
廖记夜宵店,在大理这边属于档次比较高的夜宵店了。
入夜后,店里的生意逐渐火爆了起来。
今天的小龙虾有两个种类,中青,31元1斤。大青,53元1斤(9折就是47.7元1斤)。
小龙虾有香辣,蒜蓉等口味。
中青的品质确实差了一点,主要是饲料喂多了,和原先的风味比起来,差了好多。但是和别的青虾比起来,也还是不错的。
大青的价格,有点贵。
但是云贵川地区,很有一些人在吃的方面特别大方。四五千一个月的工资,出去吃顿饭花上一百多,两三百……属于正常情况。
其实不止云贵川,叶墨以前在深圳的时候,那边的本地人,也特别舍得吃。
感觉,所有地方都差不多吧。偶尔出去吃顿大餐,很正常。
大理,旅游城市。当地人的收入,还算是不错的,又有很多的游客。
不过53元1斤的大青虾,很多顾客也是抱着谨慎的态度,基本上就点1斤,2斤……先尝尝味道。
美味的小龙虾,一个人吃两三斤,轻轻松松。吃四五斤,也是有的。
像是叶墨,要是敞开了,吃上四五斤的小龙虾,轻轻松松。
廖记夜宵店,六点过开店,到十点过……500斤大青虾就卖完了。倒是中青,还剩下七八百斤。
十一点了。
31元1斤的中青,挂出了8.5折的消息。
“1斤大青虾。”一点过了,郭瑞刚下班,骑着车子,疲惫不堪的来到廖记夜宵店:“打包。”
“大青已经卖完,只有中青了……”
“中青啊。”郭瑞有些不想要,最近几天的中青感觉像是换了供应商一样,质量差了好多。
“今天的中青31元1斤,现在打8.5折。”
“那行,来两斤中青。”郭瑞说: