第77章 举手之劳啦

作者:白露重生 加入书签推荐本书

十积分。

也是因此沈棠一直盼望着食肆早些开业,这样她也能多攒些积分。

关于食肆的定价,沈棠也已敲定。

街市上的小摊一份小吃需要十五文,食肆内最便宜的小吃是系统商场的炸小酥肉,毕竟只要兑换回来加热一下就可以直接售卖,沈棠定价二两银子,也就是两千文,足够买一百多份街边摊了。

其他的像是沈棠亲手做的菜,不需要太费功夫的是五两以下,贵一些的在十两左右,总之不超过二十两。

价格过高的话,沈棠也有一种不太好的感觉。

她也不想赚黑心钱,毕竟也不值那么多钱。

沈棠也算是调查过收入的,像云觅这样的皇子每月能有一千两的俸禄,就算一日三餐都在食肆吃,也是完全够用的。

其他比如像是晋国公府这种,虽然晋国公和齐老夫人都有朝廷发银子,但是却不算太多,两人加起来也比不上云觅一个人。

不过,府上还有一部分进项来自于庄子那边,算下来也有不少钱。

再说了,也不至于一日三餐都在这里吃,她早上也不开门。

所以,沈棠也不觉得定价有多高。

至于开业后的菜品,沈棠决定暂时每日供应小酥肉,毕竟这玩意不需要多费力。

其他就是按照她的心情来了。

好在一共只有十桌,也不见得每次都会坐满,但沈棠还是决定她做的菜品每日限量供应,除了小酥肉之外。

转眼间,云深食肆装潢完毕。

沈棠决定明日开业。

至于开业第一天的饭菜,沈棠决定选择卤猪头作为开门红。

毕竟颜色喜庆,又是她之前做过的。

卤猪头太大,虽然食肆后厨有六个炉子,却还是不够用。

所以沈棠打算限量五只卤猪头,也看看市场情况。

同时又刻意从商城中兑换两桶冰镇饮料,分别是柠檬水和酸梅汤,每位客人只需要一两银子就可以不限量随便喝。

毕竟她只考虑满意度,赚不赚钱的无所谓。

当然了,也不能让大股东云鸽赔钱。

想着未来的光明前景,沈棠激动了一晚上。

第二天一早,沈棠就带着半夏和吕颜去食肆准备。

虽说中午才开门,可卤猪头要提前卤好,差不多也需要一上午的时间了。

更不要说还要准备其他食材。

云鸽在宫中没过来,但是却派了五个人给沈棠打下手。

沈棠让其中三个人收拾外面的桌椅板凳擦桌子扫地之类,剩下两人跟着半夏和吕颜准备食材。

一番劳碌过后,五只卤猪头总算是纷纷下锅。

一只卤猪头

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