> 仇俊指指远处高大的城楼，“只要安心守城，上京是绝对无法攻破的。”
耶律达实是个文武双全的帅才，在看了一圈以后也是信心满满，躬身道：“恭喜陛下，贺喜陛下，自此我们辽国无忧亦。”
……
草原上的牛马羊铺天盖地往山海关赶，通过山海关后进入榷场，那里有大批的商人正在等待，他们会将这些牛马羊运送到宋朝各地。
而赶着牛马羊群的辽国商人又会将榷场的布匹，盐，茶，锅子等东西运回草原，那里有丰厚的利润在等着他们。
特别是新榷场的生产的盐，洁白无瑕，颗粒细，无异味，价格虽然高，还是受到了辽国广大人民群众的欢迎。
新榷场成立了一个大型屠宰场，除了给河间府和真定府皮革作坊供应皮革之外，他们还给新榷场里的陈府罐头厂提供肉食。
陈府罐头厂除了生产肉罐头，还有水果罐头，蔬菜罐头，产品一直供不应求，就西军采购的量已经让六千人的罐头厂忙几个月的。
现在密封技术相对落后，主要是木塞塞住罐口，然后用腊封住，最后用油纸包住后绳子绑住。这样的罐头至少能保存一年，秘诀就是高温。
当然前世为了保证食物的颜色看上去艳丽，会添加一些防腐剂。这点陈嘉很反对的，食品添加剂吃多了对人体会有很大副作用的，甚至致癌。所以宁可罐头肉看上去有点乌糟糟的，也不去添加什么防腐剂。
好在罐头肉不贵，而且味道很不错，里面加了不少香料。宋朝人也喜欢吃煮菜，所以煮出来的肉颜色也差不多，他们并不认为肉不好。
关键有香料啊，同志们，知道香料有多贵么？猜猜看，六十万的流民除了去给辽国造城，还有一部分在新榷场工作，一部分去了盐场，还有一部分去了哪里？
牛羊的下水和的血也被收集起来，送到军队里做菜吃，还有一部分供应市场。说到血，陈嘉可是费了劲，好说歹说没人吃，尽管陈嘉吃得津津有味，就是没人敢动筷子。气得陈嘉拍桌子，吃，不吃的三天不给吃饭。
后来军队习惯了以后很多人喜欢上吃动物的下水和血，现在夜盲症在军队已经不存在了。
流民就好对付多了，送上菜命令吃，不吃的赶回去。好多人一边哭一边吃，跟特么吃毒药一样，气得陈嘉差点哭出来。各位大爷啊，这在前世都是美食啊，特么还能把你们吃哭了？！
人啊，就是恐惧未知，你现在告诉他们去北美吧，那里好多田地，好山好水好无聊，将来子孙生活在一个叫美丽国的国家里，天天高福利生活的。
对不起，他们当你是骗子。
等一下，好像的确是骗子，北美大陆上的原住民可是被白种人屠杀了三千万的。
天津烤牛羊肉串，名闻遐迩，上面撒足了自然胡椒面，因为没有辣椒，所以味道还是和前世不太