般是在每年的农历三月中下旬的时间，那个时候我们就要选择培育秧苗的地址了。”
苏蕊疑惑，“那为何今年你们都没有提前？”
花氏矢笑，“还不是因为铺子的事情吗？忘记了是其一，主要也是不在乎地里的这一点的收成了。”
苏蕊了然，一个人当副业有了更多的收入的时候，基本工资便对她没有了吸引力。
“您说还要选地址？那地址该怎么选择呢？”
花氏看了一圈苏蕊家的院子，最后指了下前院距离水井几米外的空地上。
“其实一般都是在自家院子里育苗的，怕偷是其一，主要也是方便照顾，好随时浇水之类的，而且育苗也没有太多要求，只要阳光充足就可以了。”
苏蕊了解的点头。
花氏亲自拿了个簸箕装了些草木灰，端到水井旁，拿起耙犁准备翻地，孟明洲见状忙把手上的没有脱完粒的麦子交给孟明旭，让他继续脱粒，自己则上前来拿过耙犁。
“花婶子，您说需要怎么做，我来翻地。”
花氏看着孟明洲笑了，满意的点点头，“就把地翻一翻就好了，然后把草木灰混进去，再把农家肥施一点，浇一些水养一养。”
孟明洲仔细听完花氏的交代，便开始翻地，一时半会也弄不完，花氏几人又回到堂屋门口，交代苏莹。
“莹丫头，你去端一盆水加入一碗盐混合均匀过来。”
苏莹跑回灶房准备，苏蕊则是更加迷糊了，育苗为何还要用到盐水？
花氏不待苏蕊问，便主动说：“种子选好晾晒过后，我们把水稻种子放进配制好的盐水中，让它们全部净泡进水里，搅拌均匀，比较饱满的就会沉下去，而飘起来的则是要捞出不用，此时再用清水把留下来的种子，进行至少三次的清洗，这样也是为了防止水稻种子出现不发芽的情况。”
“最后便用石灰水浸泡三天，每天都要冲洗最少三次以上，而且不能用任何工具进行搅拌。”
苏蕊简直惊呆了，“……………这又是为何？”
花氏这个就说不上来了，“这个其实就是老祖宗留下来的规矩，我们世世代代都是这样育苗的，其实你不泡也行，但是泡的就是比不泡的出苗率要高。”
苏蕊吃惊，还能这样？石灰一遇水就自动加热了，难道是为了杀菌用吗？苏蕊越想越觉得可能。
她再一次感叹古人的智慧，再科技没有现代发达的情况下，能想出各种办法来。
好多人都说古人不如现代人聪慧，但是他们怎么不想想古人拥有些什么，现代有什么？说古人不如现代人的怎么不想想，咱们伟大的四大发明指南针，造纸术，火药，活字印刷是怎么来的？
而且现代的好多东西，哪些没有古代的影子？不都是从那些基础上衍生出来得吗？