那清亮的蛋清很是黏稠，烫熟的蛋白浓厚而细嫩，而蛋黄个头很大，呈现漂亮的桔黄色。
这时候袁州直接伸筷子开始搅拌起来，袁州搅拌的时候很是讲究，顺时针用力均匀，很快那整个鸡蛋就被均匀的包裹在了米粒上。
因为米饭非常烫，而袁州又搅拌的很快，所以那橘色的蛋黄均匀的覆盖在了米饭上，现在碗里的米饭都均匀的包裹着鸡蛋液，因为烫的关系已经稍稍凝固了，散发出一股鸡蛋和米饭混杂的香味，勾人食欲。
香！
……
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