清甜跟豆沙的糯甜结合在一起，加上熟猪油的参与，显得十分清糯可口。
表面的皮子软糯适中，包裹着满满的豆沙馅，一咬一口几乎满是豆沙，连带着米皮子和豆沙一起嚼起来，外面糯韧，里面软糯，口感各异却又有统一的地方，互相辉映，每一种口感都十分突出，但是又不会显得突兀，而是会相互配合，让人觉得几近完美。
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