层红衣,一掰两半洒在上面。
“好了,凉拌苦菜这就行了。”张妈估摸着差不多了,又过去打开锅盖,猪大肠苦菜汤也可以出锅了。
张妈一掀锅盖,苦味扑面而来,熏的首儿想撒腿就跑,好苦啊,可团圆睁着大眼睛看着这锅汤,白色的猪大肠,绿色的苦菜,虽然上面漂着一层油花可看着清清爽爽的,一点不让人觉着腻。
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