度，黄大鱼有点脸红，但他皮肤黑，看不出来，“姑娘，咱们这叫不打不相识，没人输。这样吧，你告诉我这面糊里加了什么，才会炸出来这么软，我告诉你饺子皮是用什么做的。”
“行。”团圆痛快答应，她正想知道这个呢。
两人来到厨房，没用团圆问，黄大鱼就说他做饺子皮用的是澄粉和地瓜粉两样，他说完，团圆就接着说，她是在粘米粉里加上蒸熟的地瓜，黄大鱼拍着脑门说怪不得那么软。
“叔，澄粉是什么？”团圆从没听说澄粉这样食材，滚滚也说不知道。
“澄粉就是无筋的小麦粉，这是我们那里的叫法。”黄大鱼也是村里出来的。
“叔，是谁去你的摊子说，我做的河虾是镇上第一好的。”这个人应该清楚黄大鱼的脾气，知道他最受不了有人比他做的河虾好吃，可这个人是怎么知道她要做河虾呢。
对了！那天李大树来馆子里送菜，被李杏黄看到了，那天牛车上就有河虾，难道又是李杏黄搞的鬼？