，之后再在炉子之上蒸制而成。
榆钱糕。
榆钱糕白绿相间，暄软香甜。
将发面加白糖、水和匀，制成糊状，干榆钱洗净，控去水分，放入面中或撒于面上，入笼蒸好取出，凉、热吃均可。
小茶糕。
将糯米和粳米分别淘净，晾干，磨成米粉，放在大盆内，加入白糖和清水拌和均匀，搓碎，再用细砂筛擦成无团的细粉，
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