定会受益无穷。
姜初阳见姜秀兰很上心。
根本就不需要他夺多管。
当下看了一眼天色。
走出厨房去准备火锅的木炭去了。
没有办法,七九年虽然有工业酒精了。
但有钱根本就买不到。
所以只能用木炭来代替了。
回来的的王德源见状。
连忙笑眯眯的在一旁帮起了忙:“初阳,吃饭的时间我都跟王乡长说了,他说没有任何问题,就是你这狗肉火锅可要做好了,不然没有几个人会吃的。”
这是实话。
因为七九年的hy市根本就不流行吃狗肉火锅。
而是流行吃羊肉火锅。
但那也是有钱人才能吃得起的。
并没有得到普及。
毕竟羊肉在南方的价格可是昂贵的很。
比猪肉那可是贵了好多。
这其中的内幕。
姜初阳自然是懂。
在摇了摇头后。
连保证道:“放心吧!要是我的狗肉做不好,那就不会拿出来献丑了。”
“那需要我帮忙做什么?”王德源搓了搓手。
很显然,他又想偷师了。
“我都弄得差不多了你才来,等下负责吃好了。”姜初阳笑道。
“不是……这就弄好了?”王德源后悔的要死。
早知道这样,之前就不在河边呆那样久了。
“不然你以为呢?”姜初阳转身就去堂屋搬八仙桌去了。
王德源不信邪,连跑进厨房查看了起来。
见姜秀兰正在添火调煮狗肉。
也差不多好了。
当下卷起衣袖,席上围裙就用竹漏捞出来准备开切。
虽然他不很会做狗肉火锅。
但这大块的狗肉要是不切开的话。
那肯定是不行的。
姜初阳走进来看到这一幕。
那是急的一把推开了王德源:“谁告诉你这调煮好的狗肉要用刀切的?”
“难不成这样一大坨的吃?”王德源有些错愕。
“你就是一个老外。”姜初阳骂了一句。
抢过菜刀后,用手按了按调煮好的狗肉。
见火候还行,当下认真对王德源道:“听好了,狗肉火锅只有手撕成片才能保持鲜嫩的肉感。”
“真的假的?”王德源瞪大了眼睛。
他还是第一次听说狗肉用手撕着吃的。
姜初阳没有理会王德源,而是拿来了瓷盆。
低头专