毕竟不管怎么说。
他们都还想吃一顿昨天那铁板烧羊肉呢!
姜初阳作为厨师,哪有不知道他们吃货的心思。
在摇了摇头后,只得解释道:“野猪肉不像羊肉,切片虽然没有问题,但不管怎么烤都祛除不了腥臊味的,除非咱们提前三五天用秘制的香料先腌制一下,要不然你们还是不要想了,而且烤野猪肉也不可能烤出野山羊肉那样的鲜嫩感,只有用其他辅菜去炖,将其炖烂,让肉味入到其他辅菜里面去,这样做出来才好吃。”
“这样啊!”圆脸猎人缓缓点了点头。
其他人也没有多说什么。
毕竟在做吃的方面。
他们所有人加起来。
只怕都不及姜初阳千分之一。
所以还是听着就好。
“对了,你们不是打了一头野山羊吗?”姜初阳又道:“等下我将大野猪肢解好了,你们把篝火点上,再把花椒、辣椒、桂皮粉拿过来,还有谷酒,等这些东西都准备好了,我估摸着就差不多可以吃铁板烧羊肉片了,毕竟我切起羊肉片来很快。”
“哈哈哈……也行。”一听等下会有昨天的铁板烧羊肉片吃,圆脸猎人就忍不住大笑了起来。
其他人脸上也有着笑意,其中魁梧猎人对姜初阳说道:“那我带人去准备谷酒跟烤羊肉的左料,你有什么需要尽管跟我这位兄弟说就是。”
“好!”姜初阳点头,用抹布擦了擦杀猪刀,快步就走到了大野猪的面前肢解了起来。
只一刀,就将大野猪的肚子给划开了。
但肚子里面的内脏。
却是完好无损。
没有一丁点被伤到。
这外行人看着好像没有什么。
但圆脸猎人这个屠夫却是惊呆了。
这才发现姜初阳在肢解大野猪这方面。
只怕经验比他都要老道,都要熟练。
要不然的话,这一刀下去不可能做到这样。
至少他这个杀了十来年猪的屠夫。
都做不到这一点。
就在想问问姜初阳以前是不是干过屠夫。
姜初阳伸手就将内脏一把摘了出来。
放在了一旁的桉板上:“翻猪肠跟处理猪内脏你应该会吧?”
“这个当然。”圆脸猎人连道。
不但会,而且闭着眼睛都能做好。
“那就交给你了。”姜初阳举刀就朝大野猪的脖子砍去。
仅仅三刀,三百来斤大野猪的脑袋。
就被直接砍了下来。
扔在桉板上后。
随后姜初阳卸下了前后腿。