是这群人当中最积极的，来不及和王凯这个主人打一声招呼，就趴在炉子门前观察炉子里面的月饼，烤制的过程闻着水果月饼的香味两只眼睛都是红色的。
几十秒钟过后，这些水果下的月饼表皮已经变得焦黄，浓郁的麦香味，浓郁的牛油味，顺着烤炉传了出来。
这个时候的月饼已经是非常成熟了，再烤下去可就老了，李师傅二话不说套上棉手套打开炉门，把大木头铲子往里面一伸就把。大大小小的水果馅月饼给产了出来，然后放在竹筐里面，让冷空气迅速的冷却。
李师傅动作很快，炉子里面的这些月饼全部烤熟100多块水果月饼，全部弄出来的时间还没有超过两分钟，所以这么多块月饼没有一块是烤焦的。这手艺堪称炉火纯青。
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