肴，都要跟来宾们报一下菜名，比如说，菘菜白玉豆腐，鱼香白玉豆腐，火腿蒸豆腐……麻婆豆腐，豆腐杂烩，等等，等等……
一时间，老寿星的寿宴，成了白玉豆腐菜系的展示会……
不仅如此，苏金秀还用豆腐做了一道象征谢老夫人长命百岁的菜肴，造型奇特美观，层层叠叠，巧妙制作，简直叫人叹为观止，忍不住叫好。
(本章完)
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