徐茜惭愧道:“是我肤浅了。龙师傅,那我开始录了。”
“开始吧。”
林飞又拿出一条没有处理的鱼来,故意放慢了速度,好让徐茜录得更清晰明白一些。
录完后,林飞又让徐茜录了自己做水晶鱼羹的视频。
鱼肉被林飞剁成了白色的鱼肉酱,然后放置到羊汤里。
“为何放到羊汤里呢?”
“鱼和羊加在一起就是鲜字,老祖宗研究华夏文字可不是胡乱拼凑的,自然有他们隐藏的智慧。鱼和羊两者结合,可以说是交相辉映,香味互溶,味道能发挥到极致。”
就这样,一道乳白的水晶鱼羹作成了,水晶透亮的鱼肉类和羊汤的香味组合成了味觉和视觉的盛宴。
一碗香面馆立刻变成了大型真香现场。
虽然徐茜还想学,但下午她有事情,无奈的走了,毕竟还有几个产业的生意需要打理。