第六百四十九、长线钓鱼

作者:宋魂 加入书签推荐本书

烧鸭子等等。

不但如此,竟然还有琼浆玉液酒,这个可不是那种浑浊的米酒。

梅守与蒋正一边品酒,不禁互相望了一眼,最后还是由梅守发话。

“看到这两桌酒席,仿佛让吾等置身于静远酒楼也。”梅守一边美滋滋品尝美酒佳肴,一边不禁感叹。

不但他两人有这种感觉,就是满天星、文天祥、陆秀夫也纷纷点点头,目光一趟望着刘明全。

刘明全扫视众人一眼,不禁噗嗤一笑:“汝知道这个静远酒楼是哪个开的吗?”

“听说这个静远酒楼乃是一个女掌柜,姓名李何氏。没有料到一个弱女子,竟然开一个诺大酒楼,而且还在京城站稳了脚跟。”梅守想了想,终于才想起这个酒楼乃是一个女掌柜。

他怎么也不明白,一个小县城的来的酒楼,不但在京城站稳了脚跟,而且还加压矾楼。

现在矾楼已经放在架子,跟着静远酒楼学习炒菜。

只要静远酒楼推出什么名菜,矾楼上到掌柜、掌灶下到店小二,必然到静远酒楼去棒场。

按理而言,静远酒楼是他们竞争对手,他们不应该给准竞争对手棒场。

但是没有法子,他们不去亲自品尝一下,怎么知道对手的菜品如何,滋味如何,优点如何?

矾楼掌柜一边品尝静远酒楼的,一边苦笑:“知己知彼,百战不殆,孙子果然诚不欺吾也。”

“他这个妖芋烧鸭子,确实味道不错,香辣确实到位。”矾楼店小二一边胡吃海塞,一边赞叹不已。

“他这里有妖芋、有老姜、还有鸭子,只是不知火候如何、配料比如何,回去还得慢慢调试。”掌灶一边慢嚼细咽,一边分析菜品特色,一边思索如何模仿。

既然京城就有名的矾楼都如此,静远酒楼更是成为美食家的乐园。

虽然白矾酒楼模仿出来静远酒楼的菜品,但是对于真正的美食家而言,静远酒楼才是正品。

事实也是如此,白矾酒楼虽然有些像,但是在色香味总是有一段距离。

不过白矾酒楼生意还是红火,他们虽然菜品不如静远酒楼,但是价格占优势。

而其它那些小酒楼,也只好跟着学习静远酒楼菜品。

当然,他们的色香味不但不如静远酒楼,就是连白矾酒楼也比不上,价格只好更低。

千万不要以为他们的菜没有人品尝,菜也九品,人也有三流九教。

这些人虽然不能上静远酒楼及白矾酒楼,但是能够吃到这个菜品,也足以让他们自豪。

他们可以逢人就说,烧白、肥锅肉、妖芋烧鸭子,吾等也吃过,它们的色香味如何如何。

当他们看到哪些还没有品尝过这些名菜之人不停吞咽口水,当然就觉得高人一等了。

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