老板娘，发酵包子的时候，可以放一两勺糖，融化发酵粉的时候，用温水发酵。”
“和面的时候可以加一点玉米油，这样包子会松软一些。”
“还有蒸熟包子不要马上打开盖子，要等包子稍微冷却一下再打开盖子，这样包子不会冷缩。”
说完，白锦瑶就走了。
老板娘自然将这番话都听进去了，她一开始有些发愣，觉得这么年轻的小姑娘怎么会懂做包子。
可仔细想，越想心中越震惊。
可不是，她做的包子就是有点硬，还有每次做的包子感觉不错，但拿出来的时候包子就缩回去了。
这小姑娘如何知道？
此时老板娘顾不得这些，赶忙去里面道：“当家的，快，刚刚有个小姑娘告诉我了几个技巧，咱们这锅包子就按照这个方法……”
(本章完)