茶，却是要给这位小伙子煎一杯茶。”
狄纬泰说道。
刘睿影却是不知这茶还能有如此繁多的手法。
他直至烧开了水，扔进茶叶，看茶色蔓延，茶汤变成。
只要不烫嘴，那就往下喝。
解渴是第一，哪里还管得了如此多的繁文缛节？
却见狄纬泰拉开茶盘下的一个小抽屉，从内拿出一撮晒干的茶叶。
这茶叶干到狄纬泰之间若是再多使一份力，便会瞬时化为灰渣。
但狄纬泰便就这般用三指牢牢的捏住，不轻不重，不松不紧。
单单就在这份指上功夫，就是非同一般。
随后，他把干茶全部丢入壶中，加入水后放在一敦青玉紫竹炉上开始熬制。
没过多久，沸水波浪将壶盖顶起，却是已然煮好。
刘睿影看到这茶却是在沸水翻滚的作用下，已经尽皆化为灰渣。
当下，茶渣与水混在一起，浑浊不堪，宛如菜汤一般。
刘睿影端起茶盅，略微入口，却是一股难以忍受的苦涩。
他强忍着厌恶，硬是将其吞到了肚中。
看向狄纬泰时，他却依旧笑而不语，手上却是已经把茶壶重新洗净。
这次却与方才不同。
狄纬泰先是装了大半壶水放在炉上加热，待其沸腾后将事先研磨好的茶叶岁末放在茶盅里，最后再以沸水注入，充点而成。
“今日只有欧姑娘一人饮这点茶，无人可斗，倒也遗憾。”
狄纬泰说道。
这斗茶，却是要二人相对点茶才可。
起手先各自注入少量滚水，将茶沫搅拌调制成糊状。
之后，才算正式进入了斗茶过程。
两人需在一名评裁监督之下，同时开始继续注水搅拌，直至这茶色变得鲜白无沫，犹如乳汁时方才可停手。
最后评裁亲自搅动二人茶汤，看哪一杯的中心回旋而四周不动，茶杯之上也无水痕挂壁者，即是胜出。
一般的点茶，汤上杯以四至七分为主。
茶少汤多则云脚易散，汤少差多则过于粘稠。
但狄纬泰这一杯，却是达到了八分半。
淡雅之感已经与水无甚差异，饮至嘴中也是水味胜于茶味，让人委实觉得有些勉强。
至于酒三半的这杯，则更为玄奇。
狄纬泰不仅网湖中放入了茶叶，还丢入了葱姜蒜等腥辣之物作为辅料。
虽是茶道，但看上去却像是厨艺。
煎好后，狄纬泰显示把最上面的一层水膜剥离。
接着又用木勺沿边篦出一勺杂质。
方才将其摆