“先炸柳芽团子！”
郭大路得知水灵光制作菜肴的顺序，接下来如何做，作为一名老炊事员，自然清楚了；
他将刚压制的半桶油全部倒入行军锅内开始炼油；
刚刚压榨出来的油是不能直接食用的，必须要经过一些处理，比如高温除酸等步骤之后才能食用。
郭大路现在做的就是这些步骤，他要将山茶果油炼制之后，才能用到炒菜之中。
“水同志，柳芽丸子你都捏好了，剩下的我来把，你休息一下，今天你是最累的了！”
“行啊，郭大哥，炸好柳芽丸子，还有爆炒完野鸡冠花菜，我们就开饭！”
“好勒，水同志，你快休息一会把，下午你还要带路呢！”
说完，水灵光就走到一个没人看到的角落，偷偷地揉着自己的腿，她并没有走很多路；
但一直骑马需要用双腿保持平衡，会令腿部血液不是那么流畅，加上水灵光的腿本来就有些问题，腿疼的毛病有一些发作了。
楚留香将今天、明天要吃的竹鼠肉烤好之后，端起其它竹鼠肉来到郭大路身边；
按照水灵光的要求，大部分的竹鼠肉要用来油炸；
“老楚，可以炸竹鼠肉了！你来，还是我来？”
“大哥，我来把！”
郭大路也没客气，将炼好的油留足够炸竹鼠肉的量，其它全部舀出，放入一只干净的铁桶内，就是那只一直没有用过的牛奶桶。
当锅内油温达到5成热，楚留香就将灶火调整到小火，然后将所有竹鼠肉一起倒入；
利用慢火煎炸竹鼠肉，能最大程度去除肉内原有的水份，使肉能很快成为肉干的同时，充分吸收各种调料的滋味。
要求油炸成肉干，是水灵光要求的，因为她明确了这些肉在没有进入轿子雪山地区之前，不能食用，炸成肉干能最大程度保证这几天竹鼠肉不会变质腐烂。
楚留香虽然之前没有制作过竹鼠肉干，但牛肉干、猪肉干还是做过的；
用同样的办法制作竹鼠肉干，也没有什么难度；
当看到竹鼠肉内的水份基本被炙热的油温慢慢榨干之后；
他往灶内添加了一些柴火，锅内的油脂，在大火的作用下，立即将所有竹鼠肉榨的滋滋作响，立即空气中弥漫着竹鼠油香的味道；
“真香啊！”
正在编织竹篓的倪不小，大口大口地呼吸着弥漫在空气中的竹鼠肉油香味；
“看你这没出息的样子！”
在旁边正在捆扎竹筏的方宝玉与孙玉伯嘲笑着倪不小！
“两位小哥，如果能天天吃这样的美味，要出息干嘛？”
倪不小对来自他们两位的嘲笑不以为然，而且还说出了自己的一番道理；