第177章水煮香辣田鸡的食材

作者:没有桥的河 加入书签推荐本书

对于身处潮湿的横断山中,对吃辣椒对炊事班战士的身体是有好处的,这顿饭是在楚留香的建议下,多放了点辣椒;

当然这也是当初水灵光让他们知道如何在大山中保持自己的健康;

水煮香辣田鸡很简单,唯一复杂的就是萧石逸特意为这道菜制作了红油;

没有干辣椒,制作红油的程序复杂了些,但这依然不妨碍萧石逸,最终还是制作成了;

将洗好的田鸡、花椒、一些大段的辣椒倒入制作完成的红油中稍微入味,萧石逸立即加入了一些开水;

煮了几分钟,萧石逸将田鸡捞起,放入了他们采摘的一些野菜;

等野菜煮熟,将之前捞起的田鸡再次倒入锅中,煮了3分钟,放上葱花,起锅。

最后再淋上已经用口缸加热过的热油,一锅炒香辣田鸡即可;而对于病号,楚留香自然也有考虑,炊事班最后为两位病号制作了田鸡鱼肉粥;

这对他们的身体是非常有益处的,而且田鸡本身就是一味中药;

田鸡鱼肉粥的做法很简单,用到的材料只是大米、田鸡、鱼肉、胡椒与姜片;

大米里先放入姜片与胡椒粒,熬煮成白粥之后,加入田鸡肉与鱼肉;

等白粥再次沸腾几分钟之后,这道田鸡鱼肉粥就做好了;

姜片与胡椒粒是楚留香特意嘱咐,尤其是胡椒粒,一定要是胡椒粒,而不能是胡椒粉;

这与其说是一道病号饭,不如说这本身就是一味药;

姜片能驱除人身上的寒气,胡椒能让人在潮湿寒冷的环境中气血通畅,而田鸡与鱼肉本身就是大补之物,他们之间相互搭配,正好可以做到阴阳平和,温补身体;

炊事班战士们直接是围坐篝火边直接就着锅吃了起来;

包括两位病号也是,虽然他们有自己专门的病号饭,但并不妨碍他们一同享受美味的水煮香辣田鸡;

饭还没有吃完,倪不小就嚷嚷着不够吃,一会如果雨小了,他还要去抓;

这道菜可以说非常符合成都人倪不小的口味,他对这道水煮田鸡是赞不绝口,吃一口,就夸一番;

然而炊事班战士们听他的夸奖有什么不对的地方,半天之后,大家都明白了,这是夸他自己田鸡捉的好啊;

包括楚留香在内都同意,如果下午雨小了,可以再去抓点;

一来这田鸡个头确实很大,难得有如此机会,二来田鸡对方宝玉与铁翼确实有很好的疗效;

如果下午他们再去捉田鸡,他们不用像早上那样只穿着裤衩出去了,

早上在他们出去捉田鸡时,山洞里的炊事班战士在东方木的带领下,到洞外找了一些棕榈叶子还有一些茅草;

他们用这些棕榈叶还有茅草编制了几件蓑衣;

这些

上一章 返回目录 下一章