肉兔骨头砍成小块;
然后孙玉伯把一路上采摘到的一些蘑菇洗干净,连同兔骨头一起放入冷水锅内,大火让锅内水开始沸腾,然后将兔骨头兔肉中沁出的浮沫捞干净,转入小火之后,加入葱、姜、还有食盐炖煮就行。
“盐要先放,不然兔肉不好入味!”萧石逸对着前来看怎么做兔肉的范茜茜解释道。
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