坊，在十里八乡远近闻名。开酒坊的是九爷，擅长酿酒，并以此为生。汇川镇十一个村，其它村也有酿酒的，但手艺和九爷差的远，喝一口酿造的酒就能分个高下。
九爷大名茅富，与茅不易是同宗，排行老九，所以村里都叫他九爷。九爷有点驼背，身体非常魁梧，大春天的就光着膀子，还热的汗流浃背。刚把蒸好的小高粱出锅，凉一下之后，把大曲粉撒上，发酵一定的时间，上锅蒸馏，就能出酒。步骤虽然简单，但每一步都是数年的经验结晶，哪个步骤出一点差错，酿出的原浆味道就有差异。
“九爷，最近的身体不错啊，但别累着，以您老的手艺，应该多收几个徒弟，这样就不用太辛苦了。”
“这两年生意不好，想收徒弟也没人愿意干。”老爷子点着旱烟杆，吧唧吧唧吸了几口，表情有几分愁苦。
“生意怎么会不好？九爷的手艺在汇川镇当之无愧的第一，我看老村长就只爱喝九爷酿的小五粮和纯高粱酒，还说给茅台都不换。”
有人夸赞酒好，老爷子顿时高兴起来：“哈哈，茅老二就好这一口。嗯，回头你再给他捎带几坛十年藏老酒。家里地方就这么大，这酒越来越不好藏。镇上的酒铺从外面学到了勾兑手段，用一些劣质酒加香精香料，以低价销售，把我酿的真正老酒挤得没有销路。要不是照顾老朋友们的口味，我也不打算藏酒，直接卖新酒，省心省事，还没有成本积压。”
听九爷这么讲，李睿心中猛然一动。没地方藏酒？藏太久积压成本？我何不收了九爷的酒，制作药酒？
“嗯，好主意！”想到这里，李睿脸上顿时绽放出笑容。
“李睿，你没撞坏脑袋吧？好好的你为什么傻笑？”老爷子有些担心的问道。
李睿忙回答道：“啊，没事没事，就是突然想到一个门路，我有朋友在大城市做散酒生意，对酒质要求很高，如果这酒能得到他的认同，以后酒的销售就不愁了。”
“啥？外面大城市的老板能看上咱们的土酿酒？这三块五块一斤的新酒，摆不上台面吧？就算这窖藏几年的老酒，在镇上也只卖二十几块。”九爷非常意外，意外之余，也有几分不自信。
“九爷，您就放心吧，商人逐利，没有赚头，他们不会做。”山里人太保守了，觉得一斤酒赚个块把钱就是多的，哪知道外面的黑心酒商把白酒炒成了奢侈品，一瓶包装好白酒动辄几百块，像茅台五粮液之流，几千几万一瓶的都很常见。
“好，好，这生意要是做成了，九爷管你一辈子不愁没酒喝。虎子，别在酒窖里瞎忙活了，快点把每种酒都倒一瓶出来做样品，李睿要给咱们家介绍大生意啦！”九爷性格比较急躁，听到好消息，一刻也等不急，当场就要装酒。
李睿暗抹冷汗，心想幸好九爷标的酒价非常便宜，如果贵一点，自己那点存款就不够用了，看来得赶紧赚钱，不然在山村也生活不下去。