为题。”
卓茂沉吟,“种豆豆苦青,力竭心已苦。琼浆凝白玉,冰心报家夫。”
邬先生看着彭宣,彭宣拍着桌子,“寿阳鸡犬仍做声,八公仙人化旧尘。笑煞淮南炼丹术,炼丹不成豆腐真。”
邬先生大笑,“精妙,精妙。这豆腐可是美味的菜肴,虾油豆腐、凉拌豆腐、蟹黄蒸豆腐、八宝豆腐等,口味鲜美、色泽诱人。
我喜欢吃的便是八宝豆腐,将那豆腐用纱布挤成泥,再与猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇末、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末等食材一同烹煮,最后用鸡汤烩煮成羹状。天下第一美味也。
前些日,我生病一场,偶然用黑豆做了豆腐,吃完后,神清气爽,沉疴尽去,康复如初。顿觉这食补也是治病的,比如肉苁蓉炖羊肉,温肾助阳、滋补养颜,当归枸杞猪排骨汤,温肾助阳、润肠通便。这黑豆的豆腐却能包治百病。”
“哦,这么神奇。”
“来,咱们来尝尝这黑豆腐。”
不多时,仆人端来木盘子,只见一个木头碗里,三块黑漆漆的方形小东西排成了一个品字,一时臭气熏人,卓茂、彭宣齐齐皱着眉头,二人对视一眼,心内齐齐想到了无病。
邬先生用木勺为卓茂、彭宣各送了一勺,而后自行大口吃起来,一口臭豆腐,一口五色饭。
五色饭以黄豆、黑豆、红豆、绿豆、青豆五色豆连同白米一起蒸熟。
邬先生大口吃着,“这才是第一美味,如今,没有这黑豆腐下腹,我都吃不好睡不好了,这东西上瘾。”
卓茂、彭宣只得轻轻吃了一口,顿觉香气充盈,大口吃起来,邬先生笑笑,“怎么样,美味吧!”
卓茂、彭宣不言不语,一口口吃饭,竟比往日多吃了半碗,二人咂摸,“虽说有些臭,可真是香。要是能祛除这臭味就更好了。”
邬先生大笑,“靠的就是臭味,引人入胜。我这研发了个除臭净口的中药药膏,吃完黑豆腐,用这小刷子刷刷牙齿,臭味一扫而光,而且口腔充盈香气。”
说着邬先生拿出了小刷子和瓶装药膏,卓茂拿起来,“这小刷子倒是宛城万家的牙刷异曲同工,倒是这药膏像是天生丽质店的手艺。无病,不会就在你家吧,这小子让我吃着臭东西,我没理他。他倒好,找邬先生来当说客了。”
无病乐呵呵从花丛中转了出来,“三位先生好,我就说过这臭豆腐一定好吃吧。”
卓茂彭宣哈哈大笑,彭宣说道,“好了,答应你的要求,为这黑豆腐,不,臭豆腐写篇诗文。卓兄,我们一人一句,相映成趣,如何?”
“妙!彭老弟先来。”
“明言臭豆腐,名实正相当。自古不钓誉,于今无伪装。”
“扑鼻生奇臭,入口发异香。素醇饶回味,黑臭蕴芬芳。”
“