第322章3代师徒逛市场第一更

作者:旁墨 加入书签推荐本书

的,后来一帆你爸也跟我们一起的时候,我们师兄弟都会让着他。”

冯一帆听到这话有些好奇:“哦?师伯们为什么都让这我爸?”

石晋斌笑着说:“很简单啊,因为你爸他可是苏记接班人,所以我们师兄弟都让着他,几乎没有让他去干过那些杂活,让他可以有更多时间跟你老爷子学厨。”

听到了这话,冯一帆脑海中大概能浮现出一幅画面。

二十出头青涩未退的岳父,在一群师兄的照顾下,不用去洗菜、洗碗,多数时候都是在后厨里帮忙,可以有很多机会近距离学厨。

想一想,那种画面还真的是挺有爱。

石晋斌想了想赶紧对冯一帆说:“这事别跟你爸说,这么多年都没有人告诉他。”

冯一帆马上应道:“好的师伯,我不会说的。”

嘴上这样应承,但冯一帆心里觉得,或许岳父早就知道,只不过师兄弟们之间保持默契,谁也不会去点破这件事情。

因为之前自己开车过来摸过地方,所以冯一帆也是直接开车驶入农贸市场的停车场。

停好了车子,冯一帆和林瑞峰一起,领着石晋斌来到了市场前。

看了一眼市场里灯火通明、人声鼎沸,石晋斌忍不住感叹:“真的是好多年都没有来了,在京城红枫饭店里,采购都是有专门的部门负责了,我是几乎没有再来过市场。”

冯一帆笑着说:“红枫饭店那么出名,自然采购环节上要选择更好的供应商,补回来这种市场。”

石晋斌闻言撇撇嘴:“哼,有时候也会出问题,供货商换过很多次的。”

提起这事,石晋斌其实心里会有一些不满。

因为他遭遇过不少次,供货商送来的食材不符合标准,而且不够新鲜。

只是因为采购不是后厨负责,所以后厨只能是发回给采购部门,然后再由采购部门去解决,这一来一回总是会耽误很多时间。

对此,石晋斌不止一次提出过,希望可以让后厨参与采购,要保证食材的新鲜和质量。

只可惜,像是红枫饭店那样的大集团旗下酒店,各种部门相互之间盘根错节复杂关系,确实不那么容易改变很多事情。

这么多年过去,石晋斌提出的那些方案,最终大多也是不了了之。

不过采购方面,采购部门倒也重视了不少,如今食材上倒是很少会出问题。

石晋斌知道,这也是因为上面的集团领导过问的结果。

想到那些,石晋斌再看看眼前天还没亮就已经人声鼎沸的市场,不禁感叹:“还是这样跟进市场,能够更好的掌控食材质量啊。”

冯一帆微笑说:“师伯,那我们进去吧。”

石晋斌点头:“行,走吧。”

三代师徒进入了市

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