若想了想说：“要吃馄饨啊，还有，还有，若若要吃不一样的东西，不要包子、烧麦啦。”
听到女儿这样说，冯一帆想了想说：“那这样吧，爸爸给若若做一份手抓饼。”
冯若若听了非常好奇：“手抓饼是什么呀？”
冯一帆笑着说：“手抓饼，就是可以用手抓着吃的饼，酥酥脆脆的，很好吃。”
小姑娘马上点头：“好呀好呀，若若要吃的，爸爸你快点做。”
接着冯一帆把材料拿出来，分别在料理台上摆放好。
首先自然是要开始和面的，中筋面粉，加入一点盐，然后用温水和面。
然后把面和成絮状，冯一帆向面里加入一点点猪油。
当把面给和成一团后，冯一帆把面团拿出来，开始在案板上进行一番摔打。
冯若若站在一边，看到这里小姑娘充满了好奇，觉得爸爸摔打面团很有趣，然后就忍不住伸出小手，想要去触摸一下爸爸手上的面团。
冯一帆看到女儿伸过来的小手，笑着揪下了一小块，然后递给了女儿。
“来若若跟着爸爸一起学吧，不过你要小心点哦，这个面有一点点粘手，如果觉得粘，可以用一点点干面粉这样就不粘了。”
冯若若拿到了面团，立刻就跟着爸爸，学着爸爸的样子在案板上摔。
虽然小姑娘的手很小，而且没有什么力气，但是因为面团也很少，倒也跟着爸爸摔打得是像模像样。
冯一帆在经过一番摔打后，把面团给团好了，放进盆子里去饧。
冯若若看到了爸爸的样子，也是把自己手上的面团，递给了爸爸。
“爸爸，若若的也要。”
冯一帆拿来一个小碗，把女儿的面团放进去。
饧面的时候，冯一帆切了一些很细腻的小葱花，然后用猪油和黄油混合融化加热，之后把葱花给倒进去，立刻就关火不再加热，用余温慢慢把葱花味道煸出来。
面团饧个十五分钟样子。
在饧面过程中，冯一帆又去准备了一些其他的东西，比如馄饨的馅料。
这也算是冯一帆在厨房里干活的特点，他总是会利用好一切的时间，因此才能够在看似很短时间里，把各种事情都给做好。
差不多调配好馄饨馅料，这边面也已经饧好了。
将面拿出来，不用再去揣面，而是直接放在案板上给擀平了。
擀成比较薄的面皮后，现在上面少量摸上一层盐，接着把之前的葱油给刷在上面。
冯一帆还用到把面皮给割开一道一道，然后再把面皮给卷起来。
卷起来后，冯一帆再把长条的面给盘起来，最后盘成圆圆的扁平的面团。
一共盘出了四个面饼，然后还是要放在一