一道越家常越好的菜，还要放在节目中可以录下来，给大家去看，这还真是有一点点小难度。
不过冯大厨毕竟是冯大厨，短暂的迟疑后，他很快想到了一道菜。
随后，冯一帆从自家冰箱里拿出了半块冬瓜。
他手举冬瓜对大家说：“那就来一道家常菜，虾皮冬瓜好了。”
听到了这样一道菜，让大家还真是有一点点惊讶。
但是大家转念一想，又觉得这道菜确实没毛病。家常菜嘛，虾皮炒冬瓜已经算是很家常，几乎是家家都可能会做的一道菜了。
阿飞和阿斌两人架好了设备，然后冯一帆便开始在镜头前做这道菜。
“这个虾皮炒冬瓜啊，其实还有那么一个非常文艺的名字。”
冯一帆一边处理冬瓜，一边对着镜头自说自话起来。
这一幕倒是让李菲儿和孟诗彤等人没有想到的，以前拍摄的时候，往往都是需要其他人开口说话，然后去询问和引导冯一帆说。
可是今天这个，不用大家开口了，冯一帆自己一边做一边自说自话，也是让人觉得很有趣。
其实李菲儿他们不知道的是，这都是在乡下做饭的时候，冯一帆被女儿练出来的。
因为冯若若每天在爸爸做饭的时候，总喜欢凑到厨房里，像是个问题先生一样，对爸爸问东问西。
冯一帆每次也都是很耐心，尽量是给出女儿解答。
久而久之，他也是练就了这么一个自说自话。
“这个虾皮炒冬瓜呢，另一个好听的艺术化名字，便叫做‘金钩玉片’。”
说着的时候，冯一帆已经把冬瓜去皮，放在案板上将冬瓜给切成一片一片。
切的过程中，阿飞和阿斌两人也是从两个角度全程拍摄。
很快他们拍摄到了，冯一帆那一手非常厉害刀工。
冬瓜本身会比较滑，所以下刀的时候，可能会出现一些偏移的情况，尤其是切成薄片的时候，更加是可能会出现厚薄不均匀的情况。
但是冯一帆手上的冬瓜，被他给非常扎实按住，然后他下刀非常干净利落。
切的过程中，还不耽误冯一帆嘴上在说。
“冬瓜切的时候会有一些滑，而且冬瓜有些会软，所以下刀的时候可能会像是切到棉花上，它会向下凹进去一下，这样就会导致下刀的时候出现偏差。”
说到这，冯一帆举起手上的刀说：“所以刀一定要锋利，然后下刀的时候，一只手按住了冬瓜，同时刀一定要这样竖着下去，不要有偏斜，那样切不出厚薄均匀的冬瓜片，会影响到最终摆盘美观。”
在摄像机拍摄下，冯一帆一刀一刀非常准确无误切下。
将冬瓜给切成了一片一片，而且厚薄非常的均匀，同时每片大小也差不多。