汤。
所以冯一帆也是用勺子，帮着女儿给敲开，瞬间敲碎部分跌入下面汤中。
然后与汤相互融合后，散发出一阵非常香甜的味道。
不过冯一帆闻起来，也还是立刻发现了不一样地方。
原本这道前菜，冯一帆是用了海蟹做汤，并不会有很浓郁的味道，算是比较清淡的汤，上面的壳盖，是蟹籽掺入奶油当中，在烤箱中定型出来，敲碎混入汤中增加蟹汤的香味。
不过现在，罗德尼显然也是有备而来，他没有用海蟹，而是用了河虾。
他也把本该用在上面点缀蟹籽给换成了虾籽。
罗德尼平静地说：“我进行了改良，为了适应本土的环境，所以改用了河虾，请品尝这道《奶味河虾汤》。”
冯一帆也是有一点佩服，罗德尼果然还是具有创造性，并且懂得利用食材的厨师。
这也难怪冯一帆离开后，罗德尼依旧能够支撑起佩罗旺斯，还能让餐厅一直保留下三星，并且依旧是王室国宴首先餐厅。
冯若若和杨小溪嗅到了香味，也都是非常惊奇。
“好香呀。”
“真的好香。”
接着，大家品尝起这道歉菜汤。
冯一帆品味起来，口味上非常的淡雅，淡淡的奶香为，搭配上鲜虾的那份鲜甜，同样也还是有一丝丝酸味。
不过这一次，让冯一帆有些惊讶的是，罗德尼居然在其中加入米醋，还有一点点姜汁。
这可以说是非常大胆的尝试。
但如果真的要去仔细品味，会觉得这个特别的搭配，反倒是非常的合理，因为对国内大多数吃虾人来说，搭配上米醋和姜米是应该。
而这道汤里，米醋和姜汁被做成了一个个小珠子。
会在你喝汤不经意间，咬到的时候爆开。
然后给你口中的汤添加那么一份味道。
米醋和姜汁入口后，会迅速化解掉虾汤本身鲜甜，并且微微酸味和辛辣刺激下，又会让食客更有食欲吃接下来食物。
石家慧两道前菜已经是吃的有些震惊了。
她不禁在想，如果是换成自己，可能不会有这样的创意出现。
冯一帆依旧很平静，微笑说：“您的这道汤很棒，不过有些可惜的地方是，您姜汁的加入并不合适，米醋可以加入，姜汁的辛辣并不是每个人都能接受，同样米醋虽然中和了一部分虾汤鲜美，但这道虾汤依旧太鲜。”
冯一帆的话让罗德尼先是一愣，随后他立刻明白了过来。
这是一道前菜，如果太过鲜美，会导致后面菜肴失去应有的光彩。
罗德尼认真接纳意见：“好的，谢谢您主厨。”
接下来终于轮到主菜，主菜首先是一道比较浓