负责好手底下的帮工。
有纠纷或者有什么其他情况，让他们先去找领头人解决，解决不了的再找你和老管家解决。”
“好，我这就去说。”钱多多领命走了。
庄园看门的也走过来，很快就领着叶清进了他们家住的小院子里。
院子里都收拾干净了，院子后面也按叶清的要求搭建了一个草棚子的大厨房，里面垒了五口单独的大灶，上面架着三尺半直径的五口大锅里，现在煮着满满当当的大锅菜。
叶清瞄了一眼，发现是大白菜炖猪肉片，还放了一些红薯粉丝。
另外案板上还堆着很多切好的南瓜还有泡在水里的茄子和辣椒。
看来今天晚饭的菜就是这三样了，看着挺简单的，叶清转头问道：“晚饭煮这些，大家伙有没有什么意见？够吃吗？”
一个胖胖的四十多岁的妇人走过来，和叶清见了礼，先介绍了自己叫李春花。
才笑着说道：“大家伙哪会有意见，这些菜已经够好的了，平时不到过节，他们有几回能吃到这么好的肉。
何况，夫人您仁义无双让大家伙还可以顿顿吃到肉，他们已经很满意很感激您了。”
叶清又看了眼已经蒸煮好的米饭，问道：“那米饭够吃吗？”
“回夫人的话，按您的吩咐米饭一人给一碗，另外再给每人一个大馍馍，一碗汤。这样的晚饭够他们吃的了。”
“那大家伙都用上了我买来的碗了吗？”叶清问道。
“都是用您拿过来编过号的碗呢，上午的时候我们每个帮工都领到一个自己的木头号码牌，再拿一个和号码牌一样的碗去装饭的。
老管家说了，以后这个碗就让我们自己单独用了。这种好事，我还要好好谢谢您呐。”
叶清笑着摆了摆手，前几天她订购了一千多个大饭碗，每个都跟装菜的碗差不多大，等于两个平常的饭碗。
但古人的饭量大，叶清怕他们不够吃，所以又每个人加了一个大馒头，男人巴掌那么大的老面馒头。
都是用了二两三合面做出来的，要是叶清吃的话，只能吃半个。
“你们做的很好，若是有人觉得不够吃，再给他添饭就是。你们也不要给我省着，务必让每个人都吃饱了。
米面和菜不够的话，就让老管家派人去镇上购买送过来。”叶清说完，忽然想起自己应该弄两个采购才是，用一个自己身边的人，再用一个力气大的人。
她低头沉思了一下，决定这事就安排三伯母去做，再让大宝去帮她好了。
回过神，叶清又在厨房转了一圈，这才对身后的冬云和冬菱说道：“你们两个留在这里帮忙，一会儿也帮着大家伙分饭，今天咱们几个也要和大家伙吃一顿一样的伙食，吃完再回去。”
“是，少夫人。”