醋、蒜蓉。看着晶莹透明，吃起来香嫩清脆，富有弹性，风味尤佳。
土笋的吃法也是很多的，除了制成“土笋冻”外，还可以炒食、煮汤，也可以跟洋参、瘦肉等一起煲来做药膳，有补肾壮阳的功效。
林晴晴生长在白鹭岛，已经习惯吃这东西了。
但冬曲一想到那个是虫子做出来的，就有点心里发毛。
可是瞧着林晴晴和她妹妹，还有钱多多都吃的可香了，就忍不住夹了一个尝尝。
闭上眼睛吃了一口之后，发现味道果然不错，味美甘鲜，清香软嫩，滑溜爽口，竟然吃上了瘾，一个土笋冻吃完，欢呼道：“太好吃了，原来也没那么可怕？”
大家伙都笑了。
叶清夹了一个老酒炖蛏放进钱君宝的碗里。
这是是建州有名的一道菜，按照建州传统的做法，一般分为全酒炖和半酒炖。
半酒是老酒和水各一般的量兑成的，炖出来的蛏子，带有老酒香味，但是又不会过于浓重。
这道菜虽然没放水，但是成品会有一些汤汁，其主要成分是老酒和蛏子自身的水分以及蒸汽的水分，味道极其鲜美。
还能补肾益精呢。
一顿饭，最受欢迎的除了油炸的香香的沙梭鱼，就是春卷了，这是没有经过油炸的春卷皮包着五色菜蔬做成的。
大家在叶清的指导下，铺开一张春卷皮，把做好的五色蔬菜包裹进春卷皮里，再抹一些酱料，然后再卷起来就这么拿着吃。
吃起来馅心香软，别具风味。
“这个好，真好吃。”钱多多边吃边点头，这东西虽然里面没有肉，但却很有嚼头。
“多多，下午的时候去雇两条货船，到时候把我上午买的东西都装好，明早就让人运去崇阳。”叶清笑着对钱多多说道。
“好的少夫人。”钱多多一边答应，一边嚼着春卷。
还是少夫人懂的吃，以前他和少爷也来过建州，就没吃过这些地道的小食。
跟着少爷出来，他们住的都是最好的客栈，吃最好的酒楼，山珍海味没有少吃，一般的小菜倒是吃得少了。
吃过了中午饭，大家伙各自回屋休息去了。
大中午的，天气太热，实在是不好出门，叶清让林晴晴姐妹挑在天气不太热的时候再回白鹭岛去。
中午这一觉叶清睡了能有大半个时辰，清醒了一下之后，叶清伸了个大懒腰对身边的钱君宝道：“下午是出去，还是呆在客栈？”
“你想去哪都可以。”钱君宝刚醒，有些慵懒的道。
“我们去江边钓鱼吧？”叶清眼珠子一转道。
“钓鱼？”钱君宝缓缓起身有些讶异的问道。
叶清伸手拿过自己的外衣一边穿着，一边说道：“嗯，找些有