开水白菜了。
叶清在认真做开水白菜的时候，站旁边灶台的常鑫两眼又看了过来。
见到这胖丫头只是做简单的水捞白菜心之后，他不屑的撇了撇嘴角。
看来这丑姑娘应该没见过什么大世面，居然在这么重要的第二轮比赛做这么个简单的玩意。
用水捞过的白菜，然后放进那开水做的汤里面，什么都不放能好吃吗？
而顺福酒楼派出来的厨子那边呢，却是两个一看就是大厨的老者在忙碌。
还有一个身上带着188号牌在给他们打下手的，就是李明宏收买的厨子。
“哥，你看他们，那哪里是来打下手的啊，他们分明是来做大厨的。”
十位选手的参赛作品都摆在高台前面的四方桌上，必须等那八位评委都品尝过，才轮到群众评委。
而参赛的厨子不能靠近那儿，只能在院子里一侧的大树底下等待消息。
五位评委加上方圆和唐远楠以及詹台硕吉，一共八个人走到四方桌面前。
郑大厨和蔡大厨都在悄悄先关注叶清做的菜，见到她做的点心跟菜肴的时候表情都是微妙的。
单单论摆盘跟菜色来说，叶清做的不是很突出，但是胜在他们以前真的没见过。
于是他们对那菜的味道就加好奇起来。
如今变成了八个评委，让有些参赛的厨子更加紧张起来，都探头朝评委那边看过去，明明天上没有太阳，后背却冒出很多汗来。
天雪居方老板大略扫了一眼所有选手做的菜之后，才开口对前面五位评委说道：“烦请几位先给这些菜色进行点评，选出前四位。”
众人于是四散开来，对菜肴和点心的外观和摆盘评论起来。
叶清占了10号牌的便宜，她做的那桌菜排在第二顺位，和高丽花的连在一起，因为高丽花是七号。
叶清垫脚运目瞄了一眼高丽花的做的菜，入目的先是一盘雪白的点心，有点像是糯米团子。
还有放在高脚白瓷盘里的金灿灿的烧饼，另外还有一碗绿色的不知道是什么。
两份热菜她就真看不清楚是什么了，有一大碗像是肉，另外一碗就认不出来了。
她又看了看其他厨子做的菜肴，大多看不真切，叶清放弃再看下去，趁人不注意自己，拿了一把蒲扇出来给自己扇风。
五位评委将十桌菜色都看了，然后几乎所有人的目光都停留在叶清做的那一桌上面。
虽然这一桌菜用的都是简单至极的食材，但是无论在食物的搭配还有菜盘的装饰上都别具一格。
除此之外，一眼就能看出这厨子的雕花功力非比寻常，而那些漂亮得像是水晶冻一样的点心，五位评委更是闻所未闻，见所未见。
还有那条清蒸鱼，造型独特