的赏赐,已经在路上了吧?
大树底下好乘凉,只要跟着太子混,那他们潘家的势力,就不至于局限于这个小地方了,说不定太子登基以后,他们兄弟可以在京城有一席之地呢,潘家兄弟两个把酒言欢,一起畅想了一下美好的未来。
虞小怜最近一直在关注醉香楼和山月居之间的不良竞争,眼看天气越来越暖和,吃火锅的人越来越少了。
没有空调吃木炭火锅就太热了,她和郑元丰商量把主打的火锅换成烧烤。
夏天正是吃烧烤的季节。
铁签子和木签子分别定了很多,又定了两个大烧烤炉。
在山月居的厨房里,虞小怜让人将她事先腌制好的羊肉和猪肉给搬过来,然后让马师傅和几个徒弟开始穿串。
穿串完毕,生火,开烤。
羊肉串放在红红的碳火上,一股烟熏火燎的香味,直往人的鼻子里钻,在场的人都不由自主的咽了一下口水。
直到把羊肉串烤的滋滋冒油,成金黄色,虞小怜才洒上烧烤料,离火。
马师傅和几个帮厨人手一个,迫不及待的品尝起来。
这肉串别看做法简单,但香味扑鼻,一看就好吃。
马师傅几口就撸了一串,然后就看见虞小怜正往烧烤炉子上摆串好的鸡翅。
虞小怜一边熟练的给鸡翅翻面,一边和郑元烨说一些准备事宜和注意事项。
现在山月居的掌柜是郑元丰的堂兄郑元烨,年纪正好比郑元丰大了一轮,今年已经二十九了。
郑元烨现在是山月居的掌柜,因此最近一段时间,虞小怜和郑元烨接触的时间,比郑元丰还要多。
从郑元烨那里虞小怜才知道,原来郑郎中的老家并不在江南,而是在京城。
而且郑郎中曾经在御医院当过御医。
这些郑元丰从来没有和她说过。
“除了肉类、鸟类和鱼,蔬菜也可以烤,像茄子、菜卷、实蛋……”
虞小怜一边说,郑元烨一边记。
“对了,我上次给你哥的食谱上,有实蛋的做法,回头你去抄下来,让马师傅做。”烤实蛋也是很美味的。
待虞小怜烤好鸡翅,刚要和郑元烨分食的时候,就见一个伙计大喊着不好了,跑来后厨。
“掌柜的,前院有人吃火锅烫着手了,我好话说尽,他们一群人不依不饶的,扬言要砸了咱们的店呢!”
郑元烨脸色一变,将鸡翅随手一扔,就快步往前厅走去,虞小怜也紧随其后。
看样子,是醉香楼终于忍不住出手了。
郑元烨到了前面的时候,山月居已经乱成一锅粥,一些正在吃饭的客人,被潘进荣带的一伙人吓的没结账就跑了。
潘进荣带的那些打手,也已经开始打