信坐在洞里的席子上，一口气喝了小半碗油茶，问牛老太：“你尝着咋样？”
牛老太端碗喝了两口，“嗯，是挺好喝的。”，又用指头捏了油茶面放进嘴里嚼着，“不冲水干吃，味儿也不错。”牛老太喝了口水，“就是太干了些。”
牛智信就道，“干了可以就着水吃，主要是这东西方便，用开水冲了就能吃，不用开火还能吃得舒服。再有就是，人走路上饿了，抓一把放嘴里，不显山不露水就解决了吃饭的问题。”
路上饿死的逃荒人越来越多，粮食越来越显得金贵，大家在路上吃饭都要特别小心，不能着了别人的眼。
“恒儿去打野核桃了，回来就让他娘给炒半兜子油茶。”牛老太说着，在心里默默地安排着这两天做吃食的种类和数量。