食用。
当然味道极差，大多用来喂养牛羊，极少会有人会吃。
然而在饥荒之年，一把芽根可能就是救命的粮食。
这些搜集野菜芽根的百姓，那些瘦骨嶙峋面色和身体状态较差的，搜寻的就很仔细很努力。
就连那些只有五六岁的孩子也努力拔起一根根野菜，因为这可能就是他们接下来的一顿顿饭食。
而那些身体红润，一看便要健壮不少的，则是在划水摸鱼，敷衍了事。
这才多久，刚入四月。
太平观这个时候就有了难民，接下来的情况恐怕会更差。
城门还好，有官仓放粮平抑粮价。
可城外没有，就算有城外的这些普通农户百姓也买不到，买不起。
毕竟能居住在城内的百姓，已经算得上日子过得较好。
起码手上能有几两银子，而居住在外的农民，尤其是那些耕种他人田地的佃户，手上连几个铜板都难寻。
若是自耕农还好一些，起码家里有粮食。
若是佃户，甚至是一些地主豪强家的长工短工。
可真就是吃一天饭算是过一天日子，丰收时节还好，一遇到荒年真的会活活饿死。
人命如草芥，是这个时代的真实写照。
李易驾车来到此地，那些正在挖野菜的百姓见到他，立刻背过身去低下头颅。
还有一些远远躲开，只有那些孩子面带着好奇目光打量他以及马车。
山坡处，许多道童飞奔而来。
“李居士！”为首的几名道童飞快向他行礼。
李易微微点头，抛出去两包糖果让他们分掉。
这些是他在路上随手买来，费不了几分钱。
“给他们也分一些吧。”
李易看着那些干瘦的，仿佛枯树一般的孩子。
有许多孩子根本没有一身像样的衣服，浑身黑兮兮的，衣不蔽体，食不果腹。
拿到糖果后，迫不及待的吞进口中，眼神观察外界有些紧张敌视。
好像担心下一刻就会有人强硬掰开自己的嘴巴，夺走这唯一的食物。
李易见状也不由得轻轻叹了一口气，他不是什么好人。
之前在模拟中看到无数百姓流离失所，饥荒横行，甚至活生生饿死，尚且没有感受到什么。
可当这种情况真出现在眼前的时候，他却也为之神色动容。
四大家族，果真该死。
他们每年从这些百姓身上，巧取豪夺，弄走了不知多少粮食。
然而一遇饥荒，却一粒粮食都不肯拿出来救济。
一路登上山道，几名小道士却执意要留在马匹前守候。