道“虽然这荷叶酒的制作方法我没法告诉你，但是我这里有一个菜谱，不知道你想不想要”
“什么菜谱”王洲问了一声，不过，他并没有什么在意，一个菜谱而已，他酒店里的独家菜多的是，一个菜谱算什么东西。
“上素白菜。”周江淡淡地了一句。
王洲摇了摇头，忍不住叹息了一声，白菜这东西上我们这酒楼，还差了几个档次。还什么上素白菜，简直是等等“
他愕然望着周江，一脸惊讶地问“你刚才说上素白菜”
周江点点头。
“你有上素白菜的菜谱快给我”
王洲脸上的表情，瞬间从失望变成了兴奋，眼睛里闪烁着狂人般的目光。
一盘白菜，的确算不上大菜，但是到上素白菜那可就是登堂入室了菜肴了。
所谓上素，即是高级的意思，把一道白菜做出高级的感觉可不简单，这上素白菜还曾上过满汉全席，比起当今的开水白菜级别还要高出一道截。
可这上素白菜，在当年的混战中，被一发炮弹轰成了废墟，这上素白菜的秘方也跟着失传了。
而此时王洲听到周江说起上素白菜，又怎能不兴奋，如果自己能得到这上素白菜的菜谱，这酒店就不仅是长风市第一酒店，很快就能成为整个方南省都是数一数二的酒店了
王洲不由地吞了吞口水道“李先生，只要你把这上素白菜的秘方给我，我王洲以后为你做牛做马，万死不辞”
周江淡淡笑了笑道“那倒没必要，这菜谱本就应该大家分享，这才能让更多人尝到美食，拿纸笔来”
王洲急忙冲出去，找了纸笔来，眼巴巴地望着他，等着他落笔。
周江拿起毛笔，沾了沾墨水，大手一挥，洋洋洒洒在宣纸上写上了一百零五个字。
这毛笔字写得龙飞凤舞的，很难想象出，这是一个二十出头的小伙写出来的字，恐怕连一个练了十几年的老书法家，都很难达到这种书法水平。
“好字啊，好字”王洲忍不住点头感叹。
周江唇角微微扬起的一抹笑，看到王洲那兴奋的目光，他就能看得出来，他王洲哪有心情看字呢，他打了个拱笑道“你慢慢研究这菜谱吧，我回去吃饭了。”
“慢走啊”王洲随口了一声，可是事实上他的眼睛就一直没离开过这菜谱。捧着这菜谱，他像是捧着自己的心脏般，生怕弄坏了这菜谱，兴奋地捧着这菜谱冲进了厨房。
他兴奋得如同失心疯了般，在厨房里大喊了起来“伙计们，大家今天学一道新菜，上素白菜，重出江湖了”
“王老板，您就别开玩笑了，这上素白菜都失传了快百年了，怎么可能再重出江湖”
厨房里的厨子们，皆是笑了起来。
然而，当他们走进一看这菜谱时，一个个面面