很柴。
但今天的卤骨头一丁点也不柴,肉很嫩,还有各种香料的香气。
在谢明珠这里,能吃到这么多好吃的,太傅都不想回京城了。
“夫人,我干脆到你书院里任职好了,我不要束修,你管我一日三餐就成,每天就这么标准。”
谢明珠哑然失笑道:“太傅,你在京城什么好吃的没吃过?”
“京城还真没什么好吃的。”
太傅自己平时不是很注意口腹之欲的,虽然京城也有酒楼食肆,但客观来说,像谢明珠这样的做法,他还是破天荒的头一回吃到。
这滋味,简直是让人流连忘返,都不愿意回京城了。
“那等我们云来食坊开到京城,我给你一张贵宾卡。”
谢明珠大大方方的说道,她比谁都清楚,太傅怎么可能在明珠书院任职嘛?
“你们云来食府什么时候才能开到京城啊?”
太傅不禁扼腕叹息,若是谢明珠到了京城,就是太子妃了。
太子妃哪里还能在食府掌勺?
也不知道不是太子妃做的,会不会是同样的味道?
“我们努力,早日开到京城。”谢明珠说完,又惊觉不对,道:“不对,得看秦澈什么时候才能高中状元?不然,京城遍地都是官,我们小老百姓的日子,不好过哇~”
太傅拍着胸膛道:“别怕,你们尽管来,我罩着你们。”
大葱卤肉包和酱骨头,一吃就停不下来。
太傅吃得很多,倒是秦澈,再美味的食物,他都会很克制的很少吃一部分。
谢明珠看着秦澈,认真的问,“秦澈,你觉得还有什么地方需要改进一下吗?”
秦澈摇头,“我觉得现在就很好啦。”
其实谢明珠在灶房里忙碌了一晚上,这会都没有什么胃口。
她只喝了一碗稀饭,其他的也只是尝了尝味。
等到大家用完晚膳,掌柜的找到谢明珠。
“老板娘,这卤肉包,明天早餐我们卖么?”
“卖,我今晚做的多呢!”谢明珠轻声道:“我做了这么多,明天早上蒸热就可以卖了。”
“那卤肉包的定价是多少?海味馄饨和卤大骨的定价分别又是多少?”
谢明珠和秦澈二人其实对蜀郡的物价并不怎么熟悉。
秦澈反而将这个问题,抛给了掌柜宛娘。
“掌柜的,你说呢?”
掌柜宛娘道:“我个人认为,卤肉包可以十文一个,海味馄饨20文六个一碗,卤骨头30文一碟。”
谢明珠盘算了一下原料和人工,觉得这个定价,也是还有利润的。
“秦澈,你觉得呢?”