开设福临门饭店后，他灵机一动想出钢制饭盒的主意，让饭店一跃爆红，成为唐人街华人餐饮业翘楚之一。
真正的转机出现在渣打银行，在银行见到凯斯特纳经理，得知可以入手红河谷牧场，可以说是改变李福寿命运的真正起始点。
而苦于资金不足，迫不得已参与华人入籍证明交易赚取急需的资金，则是另一次飞跃的开始。
从此以后，李福寿的事业在空中接力腾飞，一发而不可收拾，终于开创了如今的大好局面，恢宏的让人激动不已。
抚今忆昔，有一种叫做野心的东西在慢慢发芽成长，潜移默化改变李福寿性格的同时，也会改变更多东西。
亚马逊丛林里的一只蝴蝶扇动翅膀，一个月后在太平洋中部形成一股飓风，影响整个北美地区的气候。