因其实很简单，它和其他软骨鱼类一样，拥有一套独特的渗透压平衡系统。”
“它们血液中的尿素含量极高，渗透压远高于海水，而渗透的原理，就是浓度低的溶液往浓度高的溶液中转移，这就是渗透现象。”
“说个很简单的例子，大家在腌咸菜的时候，菜叶里的水分被大量转移出来，就是渗透压不平衡导致的渗透现象。”
“当鲨鱼血液渗透压高，海水被鳃膜吸收进来，鲨鱼会将血液中的尿素纳入身体之内，这时海水的渗透压更高，尿液和废弃物又被排出。”
“顺带提一句，鲨鱼排尿的器官，是它的皮肤！”
“在鲨鱼死后，它体内多余的尿素，会转化成氨，因此，很多人说鲨鱼肉又腥又臭，不是没有道理的。”
“怎么样，大家看我的直播，是不是收获满满，我分享的这些冷知识，说不定就在某一天能够派上用场。”
【“学废了，学废了！”
“每次看宇神直播，我都超级认真，满满的都是知识点，回去就跟我朋友装逼！”
“哈哈哈，确实，上次公司聚会，我用宇神说的那些常识，把公司的小姐姐唬得一愣一愣的……”
“妈的，我怎么没想到？”
“牛逼！”
“这不给宇神交一手学费？”
“提前大气。”
“以后别叫宇神，叫陈老师算了。”
房-大肥猫：“陈老师？不行，在我心中，陈老师的称号，永远只属于那个人！”
“谁？”
“你说呢？”
“卧槽，没想到肥猫你居然是这种人？”】
画面当中，陈宇摆了摆手，笑道：
“大家消费随缘，千万别刻意打赏，量力而行，我分享这些东西，本身也收获了快乐，好了，话不多说，现在就让我们来处理这个大家伙吧！”
想来想去，陈宇也只想到碳烤这种烹饪方式。
一是时间紧迫，二来缺少工具。
填饱肚子才是王道。
他钻进灌木丛中，扒开落叶积沉的表面，找了些干燥木柴，不断往返，很快便收集了一大堆柴火。
然后用石块垒起烤炉，用铁丝将鲨鱼绑在两根木棍上，便开始烤制起来。
“鲨鱼虽然是海鱼，但新鲜的鲨鱼肉，本身并没有什么味道，所以还是得涂上一些海盐，压一压异味儿。”
海滩之上，炊烟袅袅。
白色的鲨鱼肉在高温的炙烤下，慢慢分泌出油脂，颜色也变得金黄诱人。
到得后来，滴落的油珠与碳火碰撞，发出细密的爆响声，碳烤特有的油烟味道，飘了出来。
陈宇喉结滚动，暗自吞咽着口水。