龙厨师长居然对管栎和李翔二人做出如此高的评价,让所有人都惊叹不已。
他们在场的这些人都很想尝一尝这道菜到底有多好吃,可看到龙厨师长居然吃的昏厥过去了,他们也不敢尝了。
裴缈笑呵呵地望着谭永明,道:“我没有吹牛吧,这两个人,我全都给你们。”
谭永明道:“好!之前你只说给一个人,现在一下子给两个,咱们也不能小气,给你25%的股份,现在你是第二大股东,仅次于我,杨杰,陈亮,怎么样?”
杨杰和陈亮均都笑着道:“可以。”
谭永明道:“好,那就这么决定了,现在咱们来说说这李翔和管栎的职位和薪水待遇问题。”
裴缈道:“我建议是让他们做明显厨师,就好像医院里的专家门诊一样。”
“这个提议不错。”谭永明点头道,“我的想法是,明星厨师只接受特别点单,不论这道菜之前是什么价格,只要客人点名让明星厨师做,这道菜的价格就要翻两倍,你们觉得呢。”
龙厨师长首先便发言:“我觉得可行,他们做的菜,价格翻十倍都有人吃!咱们犷东人,为了美食,可是相当舍得花钱的!”
龙厨师长这话说得可不假,全国范围内,没有再比犷东人更懂吃更舍得吃的了,而且来中华酒楼就餐的人,大部分都是有钱人,而有钱人谈生意,首先就是请客吃饭,饭桌上谈生意,成功率才会高,这些有钱人请客的情况下,就要越贵越好,越好吃越好,贵,才显得请客之人的诚意,跟别人谈生意,讲究的就是个诚意。
好吃,能让人心情舒畅,把别人吃得心情舒畅了,生意也容易谈成功。
谭永明笑道:“我说的翻两倍,其实就是在基础上,再提两倍的价格,也就是三倍的价格,这价格应该是最合适的,如果不行,咱们可以再更改。”
裴缈问道:“薪水呢,薪水给多少。”
谭永明道:“薪水嘛,年薪十万,外加提成和奖金。”
裴缈好奇问:“厨师还有提成?”
谭永明道:“一般厨师没有提成,但他们是明星厨师,接受的是指定的点单,提成按菜肴价格1%算,奖金和厨师长一个规格,龙厨师长,你没意见吧。”
“完全没有。”龙厨师长笑呵呵道,“以他们的厨艺,就算奖金比我高,我也不会有意见的。”
裴缈点头:“这样算下来,他们的收入还是挺高的,特别是提成机制,或许一开始,大家不知道明星厨师有多牛,但只要明星效应起效果了,估计他们每天做的菜,总价格得过十万吧.”
“这谁知道呢。”谭永明挑眉道,“只有等他们正式投入工作后才知道,暂且先这么定吧,到时候看情况再做调节,二位,你们没意见吧。”
“没有意见。”李翔和管栎异口同声。
“那